Organik Domates Yetiştiriciliği

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi
Volume:2 Issue:1
Organik Domates Yetiştiriciliği

Organik Domates Yetiştiriciliği

Authors : Harun ÖZER

Pages : 43-53

View : 48 | Download : 13

Publication Date : 2016-05-04

Article Type : Review Paper

Abstract :Domates, dünyada üretimi yapılan en önemli sebzelerden biridir. Domates beslenme ve insan sağlığı için önemli biyoaktif bileşikleri içermektedir. Bu zengin içeriği ile insan vücudunun bağışıklık sistemini güçlendirdiği, çeşitli kanser türlerinin riskini azalttığı bildirilmektedir. Domates yetiştiriciliği hem organik hem de konvansiyonel olarak yapılabilmektedir. Ancak insan beslenmesindeki yeri dikkate alındığında organik olarak yetiştirilmesi önem kazanmaktadır. Organik domates yetiştiriciliğinde stres koşullarına karşı direncin artırılması bitkilerin hastalık ve zararlı etmenlerine karşı mukavemetini artırmaktadır. Bu nedenle yetiştiricilik yapılırken başarının artması izlenmesi gereken yolların dikkatli bir şekilde uygulanmasına bağlıdır.
Keywords : Domates, insan beslenmesi, organik yetiştiricilik

ORIGINAL ARTICLE URL

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.