Erzurum İli Narman İlçesi Süt Sığırcılığı İşletmelerinde Kolostrum Kullanım Alışkanlıkları Üzerine Bir Araştırma

Authors : Muhammet Ali TUNÇ

Pages : 383-391

Doi:10.24180/ijaws.598265

View : 24 | Download : 18

Publication Date : 2019-12-13

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma Erzurum İli Narman İlçesinde faaliyet gösteren sığırcılık işletmelerinin kolostrum kullanım alışkanlıklarını ve uygulamadaki yanlışlıklarını ortaya koymak amacıyla yapılmıştır. Bu amaçla 20 baş ve daha fazla süt sığırına sahip 175 işletmeden elde edilen veriler kullanılmıştır. İşletme sahiplerinin büyük oranda insert ignore into journalissuearticles values(%94.9); kolostrum kullandığı ve kolostrumun iki gün veya daha fazla süre ile verildiği tespit edilmiştir. Kovadan veya biberonla kolostrum veren işletmelerde çoğunlukla ılık sıcaklıkta insert ignore into journalissuearticles values(15-30 o C); insert ignore into journalissuearticles values(%58); ve 6 litre verildiği insert ignore into journalissuearticles values(%36); bulunmuştur. Çalışmada işletmelerde görülen ishal vakası oranı %38.29 iken, ishal vakaları ile verilen kolostrum miktarı arasında istatistiksel olarak önemli bir ilişki bulunmuştur insert ignore into journalissuearticles values(p<0.05);. Sonuç olarak buzağılamanın akabinde doğru zaman, miktar ve kalitede kolostrum verilmesinin önemi ve faydalarının yetiştiricilere kavratılmasıyla buzağı kayıplarının ve diğer problemlerin önüne geçilebileceği düşünülmektedir. 
Keywords : Buzağı besleme, kolostrum, Narman, süt sığırcılığı