Pelemir (Cephalaria syriaca L.) Bitkisinin Bazı Bitkisel Özelliklerinin ve Tohum Yağı Kompozisyonlarının Belirlenmesi

Authors : İlhan SUBAŞI, Yusuf ARSLAN, Oğuzhan AYDIN, Faheem BALOCH, Mahmut ÇAMLICA, Vahdettin ÇİFTÇİ

Pages : 90-95

Doi:10.24180/ijaws.833043

View : 31 | Download : 13

Publication Date : 2021-04-16

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma pelemir insert ignore into journalissuearticles values(Cephalaria syriaca L.); genotiplerinin insert ignore into journalissuearticles values(Adana-1, Sivas-1, Karahan); Bolu ili ekolojisindeki performanslarının tespit edilmesi amacıyla 2016-2017 ve 2017-2018 yıllarında yürütülmüştür. Denemeler tesadüf blokları deneme deseni ile 3 tekrarlı olarak gerçekleştirilmiştir. Çalışmada; bitki boyu, olgunlaşma gün sayısı, 1000 tane ağırlığı, dekara tohum verimi, yağ oranı ve dekara yağ verimi özellikleri incelenmiştir. Araştırmada; bitki boyu insert ignore into journalissuearticles values(cm);, olgunlaşma gün sayısı, 1000 tohum ağırlığı insert ignore into journalissuearticles values(g);, dekara tohum verimi insert ignore into journalissuearticles values(kg da-1);, yağ oranı insert ignore into journalissuearticles values(%); ve yağ verimi insert ignore into journalissuearticles values(kg da-1); değerleri sırasıyla; 109.0-171.0 cm, 215-291 gün, 14-22 g, 52.5-219.0 kg da-1, %19.11-26.12 ve 13.71-44.11 kg da-1 aralığında gerçekleşmiştir. Sivas-1 genotipinin erken olgunlaşma, düşük 1000 tane ağırlığı, düşük verim ve yüksek yağ oranı ile diğer genotiplerden çok farklı olduğu görülmüştür. Pelemir genotiplerinin yağ asidi kompozisyonları incelenmiş ve %14.8-15.5 arasında miristik asit, %7.5-7.7 arasında cis-10-Pentadecanoic asit, %29.8- 30.0 arasında oleik asit ve %29.8-30.6 arasında linoleik asit içerdiği tespit edilmiştir. Araştırmada kullanılan genotiplerin yağ oranları, tohum ve yağ verimleri dikkate alındığında, Sivas-1 genotipi yağ oranı bakımından öne çıkarken tohum ve yağ veriminde Karahan çeşidi öne çıkmıştır.
Keywords : Pelemir, Cephalaria syriaca L, tohum verimi, yağ oranı, yağ verimi