Farklı Anaçların Hafif Çukurgöbek Yenidünya Çeşidinde Verim ve Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri

Authors : Uğur SEZER, Atila Aytekin POLAT

Pages : 376-390

Doi:10.24180/ijaws.1107932

View : 20 | Download : 18

Publication Date : 2022-12-15

Article Type : Research Paper

Abstract :Çalışmanın amacı, farklı anaçların, Hafif Çukurgöbek insert ignore into journalissuearticles values(HÇG); yenidünya çeşidinin verim ve meyve kalitesi üzerine etkilerinin belirlenmesidir. Denemede; Quince-A, Quince-C, BA-29 ayva anaçları ile yenidünya çöğür anacı üzerine aşılı HÇG yenidünya çeşidi kullanılmıştır. Araştırma alanında, anacı ayva olan bitkiler 1.0 m x 0.5 m, anacı yenidünya çöğürü olanlar ise 1x1 m aralıklarla dikilmiştir. Çalışmada yer alan çeşit/anaç kombinasyonlarının meyve pomolojik ve verim özellikleri belirlenmiştir. Meyve kalitesini belirlemek amacıyla her çeşit/anaç kombinasyonundan tesadüfi olarak 50 meyve alınmış ve 5 yinelemeli olarak fiziksel ölçüm ve kimyasal analizler yapılmıştır. Meyve olgunlaşması ilk olarak BA-29 ve Quince-A anaçları üzerine aşılı ağaçlarda insert ignore into journalissuearticles values(17 Mayıs); gerçekleşmiştir. Meyve ağırlığı, meyve eni ve meyve boyu bakımından en yüksek değerler insert ignore into journalissuearticles values(sırasıyla, 24.8 g, 35.5 mm ve 37.6 mm); BA-29 anacından elde edilirken, bunu Quince-A insert ignore into journalissuearticles values(23.5 g, 34.9 mm ve 37.3 mm); takip etmiştir. Meyve eti/tohum oranı en yüksek insert ignore into journalissuearticles values(3.2); Quince-A anacında, en düşük insert ignore into journalissuearticles values(2.5); yenidünya çöğür anacında belirlenmiştir. Suda çözünebilir kuru madde miktarı bakımından, yenidünya çöğür anacı en yüksek değere insert ignore into journalissuearticles values(%11.3); sahipken, Quince-A anacı en düşük değere insert ignore into journalissuearticles values(%9.2); sahip olmuştur. Titre edilebilir toplam asitlik yönünden en yüksek değer insert ignore into journalissuearticles values(%0.51); BA-29 anacından elde edilirken, en düşük değer insert ignore into journalissuearticles values(%0.34); Quince-A anacından elde edilmiştir. Meyve kabuk ve et renk değerlerinden “L” ve “b” parametreleri bakımından anaçlar bir birine yakın değerler vermiştir. “a” insert ignore into journalissuearticles values(kırmızı-yeşil renk); değeri bakımından ise anaçlar arasındaki farklılıklar istatistiksel olarak önemli bulunmuştur. Bitki başına verim bakımından en yüksek değeri insert ignore into journalissuearticles values(1051 g); yenidünya çöğür anacı vermiş, bunu BA-29 anacı insert ignore into journalissuearticles values(955 g); izlemiştir. En düşük verim değeri ise Quince-A insert ignore into journalissuearticles values(587 g); anacından elde edilmiştir. Birim gövde kesit alanına düşen verim bakımından ise en yüksek değeri Quince-A insert ignore into journalissuearticles values(1.02 g mm-2); ve BA-29 insert ignore into journalissuearticles values(0.99 g mm-2); verirken, en düşük değeri Quince-C anacı insert ignore into journalissuearticles values(0.57 g mm-2); vermiştir. Anaçlar arasındaki bu farklılıklar istatistiksel olarak önemli bulunmuştur. Çalışmanın bulgularına göre gerek erkencilik gerek verim gerekse meyve kalitesi bakımından BA-29 anacı, öteki anaçlara göre daha başarılı bulunmuştur.
Keywords : Yenidünya, anaç, ayva, meyve kalitesi