KAHVE ZİNCİR MAĞAZALARINDA ETNİK KİMLİK ALGISI VE TÜKETİCİ ETNOSENTRİZMİN SATIN ALMA NİYETİ ÜZERİNE ETKİSİ

Authors : Hanifi Murat Mutlu, Murat Mahli

Pages : 47-54

Doi:10.30711/utead.1395629

View : 55 | Download : 48

Publication Date : 2023-12-31

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırma Türkiye’de yabancı tüketicilerin, etnosentrik eğilimleri ve etnik kimlik algılarının yönelik ürün/hizmet değerlendirmeleri ile bu satın alma niyetleri üzerine etkilerini incelemeyi amaçlamaktadır. Çalışmada, katılımcılara üç alternatif kahve zincir mağazası vermektedir; bunlar sırasıyla küresel, ulusal (ev sahibi ülke) ve etnik kahve zincir mağazaları şeklindedir. Araştırmada tesadüfi olmayan örnekleme yöntemlerinden kolayda örnekleme yöntemi kullanıldı. Verilerin toplanmasında yüz yüze anket yöntemi kullanıldı. Yanıtlayıcılara, ihtiyaç duyulması halinde, tercüman desteği sağlandı. Toplam 384 anket formu elde edildi. Verilerin analizinde regresyon yönteminden yararlanıldı. Yapılan analizler neticesinde, etnosentrizmin ve etnik kimlik algısının etnik markalar için oldukça güçlü bir etkisi olduğu tespit edildi. Bu çalışma, tüketici etnosentrizmi ve etnik kimlik algısının yabancı tüketiciler için rollerini belirleyerek mevcut literatüre katkıda bulunmaktadır. Ayrıca bu çalışmanın bulguları, pazarlamacılar ve uygulayıcılar için pazarlama stratejileri geliştirme konusunda yol gösterici niteliktedir.
Keywords : Tüketici Etnosentrizmi, Etnik kimlik, Satın Alma Niyeti, Yabancı Tüketici