Domates posasının ruminantlar için sindirilebilirliğinin belirlenmesi

Authors : Asiye KEKLİKÇİ, Zehra SELÇUK

Pages : 58-65

View : 19 | Download : 10

Publication Date : 2018-06-15

Article Type : Research Paper

Abstract :Yapılan bu çalışmanın amacı domates posasının ruminantlar için in vitro gerçek sindirilebilirliğinin belirlenmesidir. Araştırmada, ikişer hafta arayla toplam üç kez alınan domates posası yem materyali olarak kullanıldı. Domates posasının kuru madde insert ignore into journalissuearticles values(KM);, ham kül insert ignore into journalissuearticles values(HK);, ham protein insert ignore into journalissuearticles values(HP);, nötral deterjan fiber insert ignore into journalissuearticles values(NDF); ve asit deterjan fiber insert ignore into journalissuearticles values(ADF); içerikleri kimyasal analizlerle, ruminantlar için sindirilebilirliğinin tespiti ise in vitro fermentasyon sistemi ile belirlendi. Araştırmada örneklenen domates posasının doğal halde kuru madde miktarı ortalama %22.15 bulundu. Domates posasının KM içeriği %92.20, kuru maddede HK %4.11, HP %19.46, NDF %56.91 ve ADF miktarı %49.48 olarak saptandı. Sindirilebilir kuru madde insert ignore into journalissuearticles values(SKM); değeri %50.35, kuru madde tüketimi insert ignore into journalissuearticles values(KMT); %2.10 ve nispi yem değeri insert ignore into journalissuearticles values(NYD); ise 82.31 insert ignore into journalissuearticles values(dördüncü kalite); olarak hesaplandı. Domates posasının in vitro gerçek kuru madde sindirilebilirliği insert ignore into journalissuearticles values(IVGKMS); ve in vitro NDF sindirilebilirliği insert ignore into journalissuearticles values(IVNDFS); sırasıyla %68.70 ve 23.60 olarak belirlendi. Domates posasının, soya fasülyesi kabukları, meyve posaları ve bazı tropik kuşağa özgü bitkiler gibi ruminant rasyonunda alternatif yem ham maddesi olarak konvansiyonel kaba yemlere ilave olarak kullanılabileceği kanısına varılmıştır.  
Keywords : Domates posası, in vitro gerçek kuru madde sindirilebilirliği, in vitro nötral deterjan fiber sindirilebilirliği, ruminant