Insects usage in pets food

Authors : Ibrar AHMED, Fatma İNAL, Roshan RİAZ

Pages : 87-98

Doi:10.33188/vetheder.909963

View : 15 | Download : 9

Publication Date : 2022-01-15

Article Type : Review Paper

Abstract :Dünya nüfusu hızla artmaktadır ve 2100 yılına kadar 10,9 milyara ulaşması beklenmektedir. Nüfus artışına kıyasla bu büyük nüfusu besleyecek gıda kaynakları artışı senkronize değildir. Gelecekte vatandaşlarını beslemek için yeterli yiyeceğe sahip olan ülke güçlü olarak kabul edilecektir. Temel olarak, canlılar tarafından kullanılan bitki ve hayvan temelli iki ana protein kaynağı vardır. Hayvansal protein kaynakları, esansiyel amino asitlere sahip olması sebebiyle insanlar için ayrıca önemlidir. İhtiyaçları karşılamak için yeni alternatif kaynakların bulunması zaman gerektirmektedir. Özellikle hayvan yemlerinde protein kaynağı olarak kullanılan böcek, bunlardan biridir, böylece insanlar için protein kaynaklarında tasarruf sağlanır. Özellikle ev hayvanı mama şirketleri insan tüketimi standartlarında et kullanırlar ve böcek bazlı bir protein kaynağı bunlarla değiştirilebilir. Böcekler enerji, lipitler insert ignore into journalissuearticles values(%14-37);, proteinler insert ignore into journalissuearticles values(%40-60);, vitaminler ve mineraller bakımından zengin, çeşitli tür insert ignore into journalissuearticles values(siyah asker sineği, un kurdu, cırcır böceği ve çekirge); ve yaşam evresine insert ignore into journalissuearticles values(larva, pupa, nimfa ve yetişkin); sahip kaynaklardır. Bu çalışmada ev hayvanlarında insert ignore into journalissuearticles values(köpekler, kediler, tavşanlar, sürüngenler, şeker planörleri, kuşlar ve akvaryum alternatif bir protein kaynağı olarak böcek unu kullanılan birçok çalışma açıklanmıştır. Böceklerden elde edilen ürünlerin alternatif bir protein kaynağı olarak, geleneksel protein kaynakları insert ignore into journalissuearticles values(soya küspesi, balık unu); yerine daha iyi performansla ev hayvanı mamalarında kullanılabileceği sonucuna varılabilir.
Keywords : Böcekler, Ev hayvanları, Protein alternatifi