Otomatik/robotik ve geleneksel makineli sağımın somatik hücre ve aerobik kültür sayısı üzerine etkisinin değerlendirilmesi

Authors : Abdullah Engin GÖKTEPE, Aytaç AKÇAY, Hande GÜRLER

Pages : 156-160

Doi:10.33188/vetheder.1225545

View : 25 | Download : 40

Publication Date : 2023-06-15

Article Type : Other Papers

Abstract :Sağım şekli süt kalitesi ve meme sağlığını etkilemektedir. Yapılan bu çalışmada, geleneksel makineli sağım ile otomatik sağım sistemleri kullanılarak sağılan ineklerde sağım sisteminin sütteki aerobik bakteri sayısı ve somatik hücre sayısı üzerine etkisi araştırılmıştır. Çalışma materyalini makineli sağım ile otomatik sağım sistemi kullanan çiftliklerden toplanan süt örnekleri oluşturmuştur. Sağım tipine göre süt örneklerindeki aerobik bakteri ve somatik hücre sayılarının Log10 dönüşümleri yapılmış, istatistik karşılaştırmasında Student T test kullanılmıştır. Çalışma sonucunda makineli sağım ile otomatik sağımından elde edilen süt örneklerinde aerobik bakteri sayısı istatistik olarak anlamlı farklılık göstermiş insert ignore into journalissuearticles values(p=0,002);, somatik hücre sayısı bakımından anlamlı farklılık bulunmamıştır insert ignore into journalissuearticles values(p=0,605);. Buna göre süt örneklerinde aerobik bakteri sayısı insert ignore into journalissuearticles values(log10); makineli sağımda insert ignore into journalissuearticles values(4,83); otomatik sağımdan insert ignore into journalissuearticles values(4,28); daha yüksek hesaplanmıştır.
Keywords : Aerobik bakteri sayısı, Geleneksel makinalı sağım sistemi, Otomatik sağım sistemi, Somatik hücre sayısı