Küçük Menderes Havzasında Alternatif Sebze Ürün Arayışları

Authors : Funda YOLDAŞ

Pages : 54-58

View : 13 | Download : 9

Publication Date : 2011-12-01

Article Type : Research Paper

Abstract :  Ege Bölgesi`nde yer alan Küçük Menderes Havzası; Bayındır, Beydağ, Kiraz, Ödemiş ve Tire ilçelerinin kapladığı alandan oluşmaktadır. Havzanın 118 bin ha alanında tarım yapılmaktadır. Söz konusu tarım alanının %43`ü sulanan alandır. Bu havzada, nüfusun %97`si tarımla uğraşmaktadır. Küçük Menderes Havzasında bulunan tarımsal işletme büyüklülüklerinin %71`i 0-19 da büyüklüğünde olup, aile işletmeciliği şeklindeki sebzeciliğe uygun yerlerdir. Havza, tarım arazilerinin küçük olması, çiftçinin sözleşmeli tarıma yatkın olması, sebzeciliğin yoğun olarak yapılıyor olması, erkencilik, ekolojik faktörler insert ignore into journalissuearticles values(yılda 2-3 ürün); vb. nedenlerle Türkiye`deki sebze tarımında önemli bir yere sahiptir. Sebze üretiminde, ekolojik avantajlar bölgenin ürün desenini oluşturmada çok önemlidir. Küçük Menderes Havzası`nı oluşturan ilçeler de bu avantaj sayesinde birçok sebze bitkisinin üretim yeridir. Ancak üreticileri tek ürün üretimine yönlendiren nedenler nedeniyle, mono kültürün yapılması topraklarımızda ve doğada kirliliğe ve yararlı-zararlı dengesinin bozulmasına neden olmaktadır. Bu nedenle alternatif ürünlere yönelinmesi gerekmektedir. Bu çalışmada, bölgeye alternatif olabilecek sebzelerden domates, soğan, enginar insert ignore into journalissuearticles values(yaylada yaz döneminde);, ice-berg, havuç, brüksel lahanası, konservelik fasulye vb. ürünlerden de bahsedilecektir.
Keywords : Sebze, alternatif ürün, havza