Japon Bıldırcınlarında İn Ovo Çam Terebentin ve Susam Yağı Enjeksiyonunun Doku Antioksidan Konsantrasyonları Üzerine Etkisi

Authors : Mehmet Reşit Karageçili, Muhammed Enes Ayten

Pages : 1117-1127

Doi:10.53433/yyufbed.1686812

View : 45 | Download : 90

Publication Date : 2025-12-24

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmanın amacı Japon bıldırcını (Coturnix japonica) yumurtalarına in ovo çam terebentin yağı ve susam yağı enjeksiyonunun kuluçka parametreleri, nispi organ ağırlıkları ile karaciğer ve sarı kese dokusundaki vitamin E, vitamin A, karoten ve malondialdehit konsantrasyonu üzerine etkisini belirlemektir. Bu amaçla 300 adet döllü yumurta kuluçkalanmış ve bu yumurtalardan 100 tanesine herhangi bir işlem uygulanmamıştır. Diğer 100 adet yumurtaya kuluçkanın 5. gününde 25 l susam yağı enjeksiyonu ve geriye kalan 100 adet yumurta 25 l susam yağı içerisinde 1.25 l çam terebentin yağı enjeksiyonu yapılmıştır. İn ovo enjeksiyon yapılan gruplarda erken embriyonik ölüm oranı artmış ve çıkış gücü düşmüştür (p 0.05). Sonuç olarak, in ovo susam yağı enjeksiyonu civciv çıkış ağırlığını artırabilirken, çam terebentin yağı ile birlikte uygulandığında bu etkinin kaybolduğu görülmüş ve yağ enjeksiyonlarının kanatlı büyümesi üzerindeki etkilerinin yağın türü ve bileşimine bağlı olarak değişebileceği belirlenmiştir.
Keywords : Antioksidan, Çam terebentin yağı, İn ovo, Japon bıldırcını, Susam Yağı

ORIGINAL ARTICLE URL