VAN EKOLOJİK ŞARTLARINDA BAZI ŞEKER PANCARI (Beta vulgaris L.) ÇEŞİTLERİNİN VERİM VE KALİTESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

Bu  çalışma,  Van  ekolojik  şartlarında  bazı  şeker  pancarı çeşitlerinin verimi ve kalite özelliklerinin belirlenmesi amacıyla;  1990,  1991 ve 1992 yıllaıında, üç yıl süren tarla denemesi şeklinde yürütülmüştür . Denemede, üçü insert ignore into journalissuearticles values(Julia, Eva ve Kawerenta); genetik monogenn, ikisi insert ignore into journalissuearticles values(Türkşekerpoly -863 ve Kaweerta); teknik monogerm ve biri de insert ignore into journalissuearticles values(Türkşeker-1); polygerm olmak üzere, altı şeker pancarı çeşidi kullanılmıştır. Kök-gövdesi verimi ve ham şeker verimi bakımından, Julia çeşidi, Türkşekerpoly -863 ve Kaweerta çeşitlerine göre önemli derecede üstünlük sağlamıştır . Bu b`akımlardan Eva çeşidi, Julia çeşidinden soma ikinci sırada yer almaktadır. Eva çeşidi, ham şeker oranı, kuru madde oranı ve çözünebilir şeker  oranı  bakımından  en  yüksek  değerlere  ulaşırken;  bu  bakımlardan,  en düşük değerler Kawerenta çeşidinde tesbit edilmiştir. Türkşeker-1 çeşidi ise verim ve kalite bakımından orta sıralarda yer almaktadır . Kül oranı ve amino azotu içeriği bakımından, çeşitler arasındaki fark önemli bulunmamıştır.