New Ecology for Banana Production of Turkey

Authors : Mehmet Ali SARIDAŞ, Sevgi PAYDAŞ KARGI, Betül Merve BAYIROĞLU, Şeyma YAĞ

Pages : 370-377

Doi:10.29133/yyutbd.298565

View : 18 | Download : 10

Publication Date : 2017-09-29

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma muz yetiştiriciliğinde yeni bir üretim alanı olma özelliğine sahip Hatay’ın Hassa ilçesi ile uzun yıllardan beri muz yetiştiriciliği yapılan Mersin ilinin Anamur ilçesindeki üretici seralarında yürütülmüştür. Her iki ilçede seçilen seralarda, soğuğa dayanımı diğer çeşitlere göre daha iyi olduğu bilinen ‘Azman’ muz çeşidi yetiştirilmekte olup, araştırmada bu çeşit kullanılmıştır. Araştırmada dekar başına verim, hevenk ağırlığı ile dekardaki bitki sayısının çarpılmasıyla bulunmuştur. Azman çeşidine ait meyvelerde en, boy, ağırlık, suda çözünebilir toplam kuru madde insert ignore into journalissuearticles values(SÇKM); miktarı ile kabuk rengi insert ignore into journalissuearticles values(L, C ve Hueo); belirlenmiştir. Sonuç olarak, Hassa’da 1 dekar alandan Anamur’a göre yaklaşık 2 ton daha fazla ürün alındığı belirlenmiştir. Aynı deneme alanında, meyve en, boy ve ağırlık gibi fiziksel özellikler ile meyvelerdeki SÇKM içeriklerinin Anamur’daki muzlara göre belirgin bir şekilde yüksek olduğu hatta meyve ağırlık değerlerinin iki kata ulaştığı dikkat çekmiştir. Ekonomik olarak elde edilen yüksek verim ve kalite, farklı bakım koşulları yanında muz tarımına yeni açılan Hassa’da toprak yorgunluğunun olmaması ile muza özel hastalık ve zararlıların henüz problem yaratacak seviyeye ulaşmaması ile açıklanabilir. Söz konusu bölgede muz yetiştiriciliği konusunda ilk olumlu sonuçların alınmış ve farklı çeşitlerle daha detaylı çalışmalara ihtiyaç duyulmaktadır.
Keywords : Ekonomi, kalite, muz, verim