Yerelması (Heliantus tuberosus L.) Hasılına Katılan Melas ve Formik Asit Katkısının Silaj Kalitesi ve Sindirilebilirliği Üzerine Etkileri

Authors : N Tuğba BİNGÖL, M Akif KARSLI, İsmail AKÇA

Pages : 11-14

View : 22 | Download : 12

Publication Date : 2010-03-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma daha çok yumru verimi amacı ile üretilen yerelması insert ignore into journalissuearticles values(Helianthus tuberosus L.); hasılına melas ve formik asit katılarak yapılan silajların besin madde içerikleri ve sindirilebilirliklerini belirlemek amacı ile yapılmıştır. Araştırmada silaj materyali olarak çiçeklenme başlangıcındaki yerelması yeşili kullanılmıştır. Yerelması hasılları elle hasat edilip silotraktan geçirilerek kıyıldıktan sonra katkısız insert ignore into journalissuearticles values(Kontrol);, %0.5 formik asit ve %5 melas katılarak, 1 litrelik standart cam kavanozlara elle sıkıştırılarak silajları hazırlanmıştır. Araştırmada silajlara ait besin madde içerikleri ve fermantasyon parametreleri olan pH, NH3-N insert ignore into journalissuearticles values(Amonyak azotu); ve organik asit analizleri insert ignore into journalissuearticles values(laktik, asetik, propionik ve bütirik asit); yapılarak, in vitro organik madde sindirilebilirliği insert ignore into journalissuearticles values(IOMS); belirlenmiştir. Silajların NDF içerikleri kuru maddede %38.47 - 43.74 arasında, ADF içerikleri ise %26.76 - 30.06 arasında bulunmuştur. En düşük NDF insert ignore into journalissuearticles values(p
Keywords : Yerelması hasılı, Silaj, Melas, Formik asit, İn vitro sindirilebilirlik