ANTIOXIDANT AND ANTI-INFLAMMATORY ACTIVITY OF DIFFERENT PARTS OF SAMBUCUS EBULUS L.

Authors : Büşra CUMHUR, Sezen YILMAZ SARIALTIN, Safa GÜMÜŞOK, Tülay ÇOBAN, Ceyda Sibel KILIÇ

Pages : 728-741

Doi:10.33483/jfpau.1115491

View : 107 | Download : 18

Publication Date : 2022-09-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Amaç: Adoxaceae (Mürver) ailesinin Sambucus L. cinsi, önceki çalışmalarda antioksidan, anti-enflamatuar, antiviral ve antibakteriyel aktiviteleri nedeniyle araştırılmıştır. Ayrıca, yapraklarda yapılan önceki in vivo ve in vitro çalışmalar, bitkinin anti-enflamatuar aktiviteye sahip olduğunu göstermiştir. Çalışmamız, Sambucus ebulus L. bitkisinin kök, meyve ve yaprak ekstrelerinin in vitro antioksidan ve anti-enflamatuar potansiyelini araştırmayı amaçlamaktadır. Gereç ve Yöntem: Antioksidan aktivite, Sambucus ebulus kullanılarak biyolojik bir tahlilde değerlendirilirken, radikal süpürücü aktivite 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH) ve ABTS + yöntemleri kullanılarak ölçülmüştür. Sonuç ve Tartışma: Maksimum anti-enflamatuvar etki, sırasıyla yaprak ve meyve ekstrelerinin ardından kök ekstrelerinde gözlendi. Kök ekstreleri, anti-enflamatuvar aktivitenin sonuçlarına benzer şekilde en yüksek ABTS ve DPPH serbest radikal süpürme aktivitesini (FRSA) sergiledi. Sonuç olarak, kök ekstresi, FRSA ve antiinflamatuar aktivite açısından diğerleri arasında en güçlü ekstre olmuştur.
Keywords : Adoxaceae, anti enflamatuvar aktivite, antioksidan aktivite, cüce mürver, Sambucus ebulus

ORIGINAL ARTICLE URL