Yeme Dehidre Maya ve Humat Bileşik Katılmasının Etlik Piliçlerin Performans ve Bazı Kesim Özellikleri Üzerine Etkileri

Authors : Kamil KÜÇÜKYILMAZ, Mehmet BOZKURT, Abdullah Uğur ÇATLI, Mustafa ÇINAR, Erol BİNTAŞ

Pages : 83-92

View : 18 | Download : 9

Publication Date : 2012-06-01

Article Type : Other Papers

Abstract :Bu çalışmada etlik piliç yemlerine 2 g/kg yem düzeyinde antibiyotik insert ignore into journalissuearticles values(avilamycin, 20 mg/kg yem);, 2 g/kg yem düzeyinde humat bileşikler insert ignore into journalissuearticles values(humik asit+fulvik asit, 300 mg/kg yem);, 3 g/kg yem düzeyinde dehidre maya ve 4 g/kg yem düzeyinde humat bileşikler+dehidre maya karışımı insert ignore into journalissuearticles values(300 mg humik asit-fulvik asit karışımı+2 g dehidre maya/kg yem); ilavesinin besi performansı ve karkas randımanı, karaciğer ağırlığı ve bağırsak uzunluğu üzerine etkileri incelenmiştir. Toplam 1250 adet günlük yaşta etlik civciv insert ignore into journalissuearticles values(Ross-308); tesadüf parselleri deneme düzeninde her biri 5 tekerrürlü 5 gruba dağıtılmıştır. Rasyona ilave edilen yem katkı maddelerinin tümü 28. gün canlı ağırlığını artırarak insert ignore into journalissuearticles values(P 0,05);. Yem katkı maddelerinin tamamı karkas randımanını artırıcı yönde etkilemiştir. Maya ve maya+humat bileşikleri kombinasyonu ilave edilmiş yem verilen etlik piliçlerin kesim randımanları kontrol grubuna kıyasla sırasıyla %2,29 ve %2,39 düzeyinde daha yüksek bulunmuştur insert ignore into journalissuearticles values(P< 0,01);. Karaciğer oransal ağırlığı insert ignore into journalissuearticles values(%); ve bağırsak uzunluğu muamelelerden etkilenmemiştir insert ignore into journalissuearticles values(P> 0,05);. Sonuç itibariyle, mayanın tek başına ve humat bileşikle birlikte performans artırıcı yem katkı maddesi olarak antibiyotiklerin yerine ikame edilebilme olanağının bulunduğu anlaşılmıştır.
Keywords : Etlik piliç, maya, humat, performans, kesim özellikleri