Kahramanmaraş Bölgesi Süt Sığırı İşletmelerinin Yapısal Özellikleri: I. Yetiştirme Uygulamaları

Authors : Ali KAYGISIZ, Ramazan TÜMER, Hikmet ORHAN, Yusuf VANLI

Pages : 23-31

View : 41 | Download : 12

Publication Date : 2008-12-01

Article Type : Other Papers

Abstract :Bu çalışmada Kahramanmaraş yöresindeki süt sığırcılığı işletmelerinin yetiştiricilik açısından değerlendirilmesi amacıyla il merkezi ve 9 ilçesinde toplam 830 işletmeden anket çalışması ile elde edilen sonuçlar değerlendirilmiştir. İşletmelerin %52’si 1-5 baş hayvana sahipken, %26’sı 6-10 baş ve %22’si 11 ve daha fazla hayvana sahiptir. Süt sağımı, işletmelerin %90’nında ev hanımı, %10’ununda işçi tarafından yapılmaktadır. İşletmelerin %76’sında sağımın makine ile olduğu gözlenmiştir. Buzağılarda sütten kesimin işletmelerin %39’unda 2 ay veya daha az, %56’sında 3-4 ay ve %5’inde 4.5 ay veya daha uzun sürede gerçekleştiği görülmüştür. İşletmelerin %36’sında güç doğum, %87 sinde ayak ve tırnak problemleri ve %43’ünde döl tutma probleminin olduğu belirlenmiştir.
Keywords : Kahramanmaraş, süt sığırcılığı, çiftlik yapısı, hastalık

ORIGINAL ARTICLE URL