Sater (Satureja hortensis L.) Genotiplerinin Farklı Lokasyonlarda Agronomik ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Authors : Nimet KATAR, Zehra AYTAÇ

Pages : 253-269

View : 42 | Download : 10

Publication Date : 2019-12-23

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırma, iki farklı lokasyonda, altı farklı sater insert ignore into journalissuearticles values( Satureja hortensis L.); genotiplerinin performanslarının belirlenmesi için Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü deneme alanlarında yürütülmüştür. Bu çalışmada, iki farklı lokasyonda altı farklı sater genotiplerinin bitki boyu insert ignore into journalissuearticles values(cm);, bitki çapı insert ignore into journalissuearticles values(cm);, bitkide yan dal sayısı insert ignore into journalissuearticles values(adet/bitki);, taze herba verimi insert ignore into journalissuearticles values(kg/da);, kuru herba verimi insert ignore into journalissuearticles values(kg/da);, kuru yaprak verimi insert ignore into journalissuearticles values(kg/da);, uçucu yağ oranı insert ignore into journalissuearticles values(%);, uçucu yağ verimi insert ignore into journalissuearticles values(l/da); ve uçucu yağ bileşenleri belirlenmiştir. Bu değerler sırasıyla 29,25 - 68,83 cm, 22,65 - 38,37 cm, 20,69-25,43 insert ignore into journalissuearticles values(adet/bitki);, 1286,80-3765,33 insert ignore into journalissuearticles values(kg/da);, 378,93-943,97 insert ignore into journalissuearticles values(kg/da);, 215,33-461,73 insert ignore into journalissuearticles values(kg/da);, 2,90-4,48 insert ignore into journalissuearticles values(%); ve 6,54-20,65 insert ignore into journalissuearticles values(l/da); arasında değişmiştir. Uçucu yağların ana bileşenleri karvakrol insert ignore into journalissuearticles values(% 49,65-57,64); ve γ-terpinen insert ignore into journalissuearticles values(% 28,25-34,88);’dir. En yüksek karvakrol oranı insert ignore into journalissuearticles values(%57,64);  Eskişehir lokasyonunda Samsun genotipinde bulunmuştur. Sonuç olarak, araştırmadan elde edilen bulgular değerlendirildiğinde Eskişehir İli’nin her iki lokasyonunda da hem baharat hem de uçucu yağ üretimi amaçlı olarak sater tarımının başarılı bir şekilde yapılabileceği görülmüştür.
Keywords : Sater Satureja hortensis L, genotip, lokasyon, agronomik, kalite, özellik

ORIGINAL ARTICLE URL