BAZI TAHILLARIN FARKLI ORANLARDA YAYGIN FİĞ (Vicia sativa L.) İLE KARIŞTIRILARAK SİLAJ KALİTE ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ

Authors : Nurullah GÖRÜ, Seyithan SEYDOŞOĞLU

Pages : 26-33

View : 18 | Download : 12

Publication Date : 2021-06-10

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırma, bazı tahılların farklı oranlarda yaygın fiğ insert ignore into journalissuearticles values(Vicia sativa L.); ile karıştırılarak silaj kalitesine etkisinin araştırılması amacıyla planlanmıştır. Denemede bitki materyali olarak, Faikbey insert ignore into journalissuearticles values(yulaf);, Kendal insert ignore into journalissuearticles values(arpa);, Esin insert ignore into journalissuearticles values(tritikale); ve Ayaz 08 insert ignore into journalissuearticles values(yaygın fiğ); çeşitleri kullanılmıştır. Araştırma, Siirt Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri deneme tarlasında kışlık olarak 2019-2020 yılında yürütülmüştür. Çalışmada, arpa insert ignore into journalissuearticles values(A);, çavdar insert ignore into journalissuearticles values(Ç);, tritikale insert ignore into journalissuearticles values(T);, yulaf insert ignore into journalissuearticles values(Y);, yaygın fiğ insert ignore into journalissuearticles values(YF); yalın ve üçlü karışımların insert ignore into journalissuearticles values(%75:25, 50:50 ve 25:75); silajlarından oluşmuştur. Araştırma sonucuna göre; silajların ortalama pH değeri 5.39, kuru madde oranı %24.55, ham protein oranı %10.95, asit deterjanda çözünmeyen lif %37.92, nötral deterjanda çözünmeyen lif %59.10, sindirilebilir kuru madde oranı %59.36, kuru madde tüketimi oranı %2.08 ve nispi yem değeri ise 96.77 olarak tespit edilmiştir. Tüm özellikler yönünden incelendiğinde; yüksek ham protein oranı, düşük asit deterjanda çözünmeyen lif, nötr deterjanda çözünmeyen lif oranları ve yüksek nispi yem değeri ile %75 YF ilave edilmesi önerilmektedir.
Keywords : Fiziksel özellikler, kalite, silaj, tahıl, yaygın fiğ