Üretiminde çeşitli gübre karışımları uygulanmış ve farklı zamanlarda hasat edilmiş kekik (Thymus sipyleus BOISS. subsp. sipyleus BOISS. var. sipyleus L.) bitkisinin uçucu bileşen grupları

Authors : Samim YAŞAR, Nevriye SİCİM

Pages : 111-117

Doi:10.30516/bilgesci.918707

View : 21 | Download : 14

Publication Date : 2021-09-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Doğal ortamından köklenerek elde edilen Kekik insert ignore into journalissuearticles values(Thymus sipyleus BOISS. subsp. sipyleus BOISS. var. sipyleus L.); bitkisi Konya ili Beyşehir ilçesinde kültüre alınmıştır. Üretimde, Azot + Fosfor + Potasyum insert ignore into journalissuearticles values(K1);, Mikro Elementler insert ignore into journalissuearticles values(Bor + Bakır + Demir + Mangan + Molibden + Çinko); insert ignore into journalissuearticles values(K3); ve Azot + Fosfor + Potasyum + Mikro Elementlerden insert ignore into journalissuearticles values(Bor + Bakır + Demir + Mangan + Molibden + Çinko); insert ignore into journalissuearticles values(K2 ve K4); oluşan gübre karışımları uygulanmıştır. Hasat ağustos, eylül ve ekim 2019 aylarında üç ayrı dönemde gerçekleştirilmiştir. Elde edilen bulgularda, kekik bitkisinde monoterpen bileşiklerinin %60.66 ile K4 gübreleme uygulaması örneğinin ekim hasadında, seskiterpen bileşiklerinin %11.52 ile K0 kontrol örneğinin eylül hasadında ve alkol bileşiklerinin %69.64 ile K1 gübreleme uygulaması örneğinin eylül hasadında en yüksek değerlere ulaştığı görülmüştür. Sonuç olarak, çeşitli gübre karışımları kullanılarak farklı dönemlerde hasat edilen kekik bitkisi örneklerinde uçucu bileşen gruplarının miktarlarında farklılık gerçekleştirilebileceği anlaşılmıştır. Bu durum, bitkiyi hammadde olarak kabul eden ilgili endüstriyel alanlar için hammadde içerik özellikleri bakımdan geniş bir yelpaze sunulabileceğini göstermiştir.
Keywords : Kekik, Gübre karışımı uygulamaları, Hasat zamanı, Uçucu bileşen grupları, SPME, GC MS