Melissa officinalis L. kallus kültürlerinin antoksidan özellikleri

Authors : Aykut TOPDEMİR, Nazmi GÜR, Zümre DEMİR

Pages : 12-15

View : 13 | Download : 10

Publication Date : 2018-08-15

Article Type : Research Paper

Abstract :Melissa officinalis L . , Labitae familyasından, Akdeniz bitkisi olup  limon kokuludur. Melisa 60-100 cm arasında bitki boyu oluşturan çok yıllık otsu bir bitkidir. Hoş kokusu nedeniyle uzun zamandır bilinen ve kullanılan bir bitkidir. Arıcılıkta oğul ekmede etkili olduğu için, halk arasında bu bitkiye oğul otu da denilmektedir. Sitral,stranellal,linalol ve pinemi içeren uçucu yağlar ile flavonoid ve reçine içerdiğinden dolayı tıbbi ve aromatik bir bitkidir. Çalışmamızda antoksidan özelliği olduğu da daha önce yapılan çalışmalarla belirlenmiş olan bu bitkiden, in vitro olarak üretilen kallusların antioksidan aktivitesi belirlenmiştir. Explant kaynağı olarak Melissa officinalis L. nodları kullanılmıştır. Nodlar Murashige Skoog besiyerinde kallus oluşumu için farklı bitki büyüme düzenleyici kombinasyonları ile teşvik edilmiştir. Sonuçta oluşan kallusların antioksidan aktivitesi ABTS yöntemi ile belirlenmiş ve sonuçlar “TEAC insert ignore into journalissuearticles values(troloks eşdeğer antioksidan kapasite); eşdeğeri” olarak verilmiştir. En yüksek antioksidan kapasite insert ignore into journalissuearticles values(0.365 mmol/L);, 1.5 mg/L 2,4-D + 1 mg/L PİC + 0.5 mg/L KİN ile indüklenmiş kalluslarda görülmüştür. En düşük değer ise insert ignore into journalissuearticles values(0.191 mmol/L);, 1.5 mg/L 2,4-D + 0.5 mg/L BAP ile teşvik edilmiş kalluslardan elde edilmiştir.
Keywords : Melissa officinalis L, kallus, antioksidan