Gypsophila simonii: Identification, Extraction, Isolation of Sapogenin and X-Ray Crystallographic Structure of Sucrose ​

Authors : A Nihal YÜCEKUTLU, Süheyla ÖZBEY, Işık BİLDACI
Pages : 53-59
View : 41 | Download : 12
Publication Date : 2012-01-01
Article Type : Research Paper
Abstract :Ç öven bitkisi, Gypsophila simonii yaygın olarak Çankırı çevresinde yetişen yerli bir türdür, Türkiye geneline dağılır. Bu çalışmada, endemik bir bitki olan Gypsophila simonii köklerinden ekstraksiyon sonunda elde edilen ham saponinlerin kimyasal ve fiziksel özellikleri araştırıldı. Saponinler, asit hidrolizi sonucu elde edilen saf aglikon silika jel kaplı ince bir tabaka üzerinde kromatografi yöntemleri ile ayrıldı. Yapısı 1H-NMR, 13C-NMR, FTIR and EIMS analiz yöntemleri ile karakterize edilmiştir. Analiz verilere göre saponinden yeni bir Gypsogenin ester C31H51O3 yapısı önerilmiştir [1,2]. Elde edilen sapogenin X-ray difraksiyon için kristalize edildi, fakat X-ray analiz sonuçları kristalize bileşikte sadece sakkaroz CHO olduğunu gösterdi. Fotokimyasal testleri, ekstraksiyon özütlerde terpenoidler varlığını gösterdi. Bitki materyalindeki ekstraktların toplam saponin içeriği % 12.30 ± 0.50 arasında değişmektedir. Ayrıca bu çalışmada, ose ve toplam ose 7.0 ± 0.20% tipi kalitatif nitel ve kantitatif nicel olarak incelenmiştir
Keywords : Gypsophila simonii, Sapogenin, Toplam saponin içeriği ose toplam şeker, X ışını kristalografisi, Sakkaroz

ORIGINAL ARTICLE URL