Purification of Lysozyme with Congo Red Immobilized Cryogel Discs

Authors : Işık PERÇİN

Pages : 563-568

View : 23 | Download : 10

Publication Date : 2014-11-01

Article Type : Research Paper

Abstract :B u çalışmada, lizozim saflaştırılması için congo kırmızısı immobilize edilmiş poli hidroksietil metakrilat [CRPHEMA] kriyojel diskler hazırlanmıştır. CR-PHEMA kriyojel diskler şişme testi, elementel analiz ve taramalı elektron mikroskobu ile karakterize edilmiştir. Lizozim adsorpsiyonu sulu çözeltilerden gerçekleştirilmiş ve CRPHEMA kriyojel disklerin maksimum lizozim adsorpsiyon kapasitesi 136.6 mg/g olarak bulunmuştur. Başlangıç lizozim derişiminin, pH’ın ve iyonik şiddetin CR-PHEMA kriyojel disklerin lizozim adsorpsiyon kapasitesine olan etkileri araştırılmıştır. Maksimum adsorpsiyon pH 8.0’de elde edilmiştir. Bu çalışmanın son basamağında, lizozim CR-PHEMA kriyojel diskler kullanılarak yumurta beyazından saflaştırılmıştır. Yumurta beyazı fraksiyonları sodyum dodesil sülfat poliakrilamid jel elektroforezinde incelenmiştir
Keywords : Congo kırmızısı, lizozim, PHEMA, kriyojel