Kırgız Milli Ala Arça Parka Ait Yerli Çeşitler Araştırma İstasyonunda Yetişen Albenisi Yüksek Bazı Elma (Malus x domestica Borkh.) Çeşitlerinin Bazı Meyve Özellikleri

Authors : Malika Turgunbaeva, Ahmet Aygün

Pages : 112-119

Doi:10.38001/ijlsb.1480394

View : 81 | Download : 41

Publication Date : 2024-08-15

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırma, Kırgızistandaki Bişkek şehri içerisinde bulunan farklı yerlereden daha önceden toplanarak kurulmuş yerel elma çeşitlerine ait koleksiyon bahçesinde yetiştirilen bazı elma çeşitlerinin meyve özelliklerinin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Çalışmada toplam 18 adet yerel elma çeşidi incelenmiştir. Elma çeşitlerinde meyve ağırlığı 42.28- 261.25 g , meyve boyu 25.39-73.31 mm, meyve eni 30.58-94.19 mm, meyve kalınlığı 31.41-91.36 mm, sap çukuru derinliği 5.22-17.58 mm, sap çukuru eni 9.88-26.42 mm, sap çukuru genişliği 8.59-31.80 mm, sap uzunluğu 13.32-32.21 mm, sap kalınlığı 1.16 -9.47 mm, meyve çiçek çukuru derinliği 5.75-28.69 mm, meyve çiçek çukuru genişliği 8.73-22.61 mm, meyve çiçek çukuru eni 4.14-17.46 mm, çekirdek sayısı 3.22-8.60 adet, meyve eti sertliği 2.51-11.35 kg/cm², suda çözünebilir kuru madde miktarı %3.48-16.75, pH 3.02 ile 7.40, titre edilebilir asitlik miktarı 27.71-3.10 aralığında bulunmuştur. Bu sonuçlar bölgede farklı lokasyonlardan daha önce toplanan elmalarda özellik bakımından farklılıklar olduğunu ortaya koymasının yanında bu çeşitlerin piyasada talep edilebileceği fikrini doğurmuştur. Diğer yandan bu genetik kaynakları oluşturan bahçenin yaşlanması ve bakımsız olması yüzünden bu çeşitler yok olma tehlikesi altındadır.
Keywords : Malus x domestica Borkh, Kırgızistan, pomoloji, astlik, SÇKM

ORIGINAL ARTICLE URL