Evaluation of High Concentrations of Sugar Beet Molasses as Substrate for Hydrogen and 5-Aminolevulinic Acid Productions

Authors : Gökhan KARS, Ümmühan ALPARSLAN

Pages : 398-404

Doi:10.7240/jeps.647523

View : 13 | Download : 6

Publication Date : 2020-11-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Şeker pancarı melası değerli bir hammaddedir ve sükroz başta olmak üzere yüksek miktarda şeker içerir. Bu nedenle, mikroorganizmalar tarafından son derece değerli kimyasalların üretimi için substrat olarak kullanılabilir. Bu çalışmada, Rhodobacter sphaeroides O.U.001`in çoğalması ile hidrojen ve 5-aminolevulinik asit insert ignore into journalissuearticles values(5-ALA); üretimlerini arttırıp arttırmadıklarını araştırmak için ilk kez oldukça yüksek melas konsantrasyonları test edilmiştir. İlk önce, şeker içeriği 34 g/L, 41 g/L, 48 g/L, 55 g/L ve 61 g/L olan beş farklı ortam, melas kullanılarak hazırlandı. Daha sonra, kesikli süreçlerle, bu ortamlarda bakteri çoğalması ile hidrojen ve 5-ALA üretimleri incelenmiştir. Sonuç olarak, bugüne kadarki en yüksek hücre çoğalması insert ignore into journalissuearticles values(OD660: 9.26, 4.54 g cdw/L);, 34 g/L şeker içeren ortamda elde edildi. Benzer şekilde, aynı çoğalma kültüründe bugüne kadarki en yüksek miktarda 5-ALA insert ignore into journalissuearticles values(37.44 mM); elde edildi. Bu önemli gelişmelere ek olarak, 34 g/L şeker içeren ortamdan maksimum 21.02 mL insert ignore into journalissuearticles values(0.42 L H 2 /L); hidrojen toplanmıştır. Sonuç olarak, 34 g/L`lik bir şeker konsantrasyonunun kullanılması, şimdiye kadarki en yüksek bakteri üremesini ve 5-ALA oluşumunu sağladı. Ayrıca, önemli miktarda hidrojen üretimini de destekledi. 
Keywords : 5 aminolevulinik asit, hidrojen, melas, Rhodobacter sphaeroides