Treatment of Corn Straw with Pleurotus ostreatus, Pleurotus eryngii and Lentinula edodes to Improve the Digestibility of the Lignocellulosic Complex

Authors : Aydan ATALAR, Nurcan ÇETİNKAYA

Pages : 765-771

Doi:10.35229/jaes.812010

View : 52 | Download : 9

Publication Date : 2020-12-31

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada mısır samanının Pleurotus ostreatus insert ignore into journalissuearticles values(PO);, Pleurotus eryingii insert ignore into journalissuearticles values(PE); ve Lentinula edodes insert ignore into journalissuearticles values(LE); ile muamele edilip lignoselülozik kompleksin parçalanması ve en etkin mantar türü ile inkübasyon zamanının belirlenmesi amaçlandı. Mısır samanı PO, PE ve LE miselleri ile muamele edilip inkübatörde 26 0C’da 10, 20, 30 ve 40 günlük inkübasyonlara bırakıldı. Her bir inkübasyondan sonra in vitro gerçek kuru madde sindirilebilirliği insert ignore into journalissuearticles values(IVGKMS);, in vitro gerçek organik madde sindirilebilirliği insert ignore into journalissuearticles values(IVGOMS); in vitro gerçek nötral deterjan fiber sindirilebilirliği insert ignore into journalissuearticles values(IVGNDFS);, in vitro gerçek asit deterjan fiber sindirilebilirliği insert ignore into journalissuearticles values(IVGADFS);, in vitro gerçek asit deterjan lignin sindirilebilirliği insert ignore into journalissuearticles values(IVGADLS); ANCOM DAİSY inkübatör tekniği ile belirlendi. Ortalama OM, KM, NDF, ADF, ADL’nin IVGS değerleri PO, PE ve LE muamelelerinin inkübasyon süreleri artışına parelel olarak yükseldi. Mısır samanının Pleurotus ostreatus ile 30 gün muamele edilmesi sonucunda mısır samanının in vitro gerçek sindirilebilirliğinin yaklaşık %17 arttığı belirlendi. Bulunan sonuçlar en etkin mantar türünün Pleurotus ostreatus, inkübasyon süresinin de 30 gün olduğunu gösterdi.
Keywords : Lentinula edodes, Mısır samanı, Pleurotus eryngii, Pleurotus ostreatus, Sindirilebilirlik

ORIGINAL ARTICLE URL