ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK YÜKSEKOKULU ÖĞRENCİLERİNİN BESLENME ALIŞKANLIKLARI

Authors : Nurcan ÖZYAZICIOĞLU, Hava GÖKDERE ÇINAR, Gonca BURAN, Didem AYVERDİ

Pages : 34-40

View : 21 | Download : 10

Publication Date : 2010-02-19

Article Type : Research Paper

Abstract :Araştırma Uludağ Üniversitesi Sağlık Yüksekokulu öğrencilerinin beslenme alışkanlıklarını saptamak amacıyla yapılmıştır. Veriler araştırmacı tarafından oluşturulmuş anket formu ile 1.,2.,3.,4. sınıfta okuyan 217 öğrenciden toplanmıştır. Anket, beslenme alışkanlıklarını tesbit etmeye yönelik 36 sorudan oluşmuştur. Öğrencilerin yaş ortalaması 20.9±1.6 yıl, beden kitle index ortalaması 22.1±3,1 kg/m2 bulunmuştur. Ortalama beden kitle indeksi kızlarda 21.0± 3.0 kg/m2, erkeklerde 23.4±2.6 kg/m2 ‘dır. Erkek öğrencilerin kızlardan daha kilolu oldukları bulunmuştur. Öğrencilerin %32.3’ü günde 2 öğün, %55.8’i günde 3 öğün yemek yedikleri, %53.6’sının kahvaltı yapmadığı saptanmıştır. Beden kitle indeksi, besin seçimi, öğün aralarında atıştırma ve meyve tüketimine ilişkin cinsiyetler arasında anlamlı farklılık saptanmıştır.
Keywords : Beslenme alışkanlıkları, üniversite öğrencisi, beden kitle indeksi