The Potential Antiviral Activity of Inositol (Vitamin B8) as a Dietary Supplement in Human and Animal Nutrition

Authors : Serol KORKMAZ, Ahmet SAİT, Ayşen GARGILI

Pages : 68-72

View : 51 | Download : 8

Publication Date : 2022-09-30

Article Type : Review Paper

Abstract :İnositol B8 virtamini olarak esansiyel vitamin olarak kabul edilmektedir. Inositol ve myo-inositol gibi türevleri çeşitli metabolizmalarda biyolojik aktiviteye sahiptir. İnositol iyi tolere edilir. İnsan ve hayvan beslenmesinde doğal bir bileşendir. İnositol düşük toksisiteye sahiptir. Çeşitli konsantrasyonlarda, rinovirüs, coxsackie, herpesvirus, HIV ve iridovirus gibi biyogüvenliği, insan ve hayvan sağlığını tehdit eden ciddi virüslere karşı antiviral aktiviteye sahip olduğu bildirilmiştir. Bu derleme ile insan ve hayvan beslenmesinde takviye olarak kullanılan inositol ve türevlerinin yapısını, beslenmedeki rolünü, toksisitesini ve potansiyel antiviral aktivitelerini Tek-Sağlık konsepti ile sunmak amaçlanmıştır.
Keywords : antiviral, biyogüvenlik, gıda yem katkısı, inositol, Tek sağlık

ORIGINAL ARTICLE URL