OSMANELİ’DE (BİLECİK) FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİNİ KAYBETMİŞ EV EKLENTİLERİNE BİR ÖRNEK: BİBER KURUTMA EVLERİ

Authors : Taner KILIÇ, Erdal KARAKAŞ

Pages : 476-486

View : 15 | Download : 10

Publication Date : 2013-10-04

Article Type : Research Paper

Abstract :Yerleşme coğrafyası çalışmalarında ev ve eklentileri ile bunların fonksiyonel özelliklerinin araştırılması önemli bir yer tutar. Osmaneli İlçesi’nin bazı köylerinde biber yetiştiriciliği halkın temel geçim kaynaklarından birini oluşturur. Yetiştirilen biberler, eskiden biber kurutma evlerinde kurutularak tüketime sunulurken; günümüzde naylon örtüler üzerinde ve güneş altında kurutulmaktadır. Bundan dolayı, biber kurutma evleri eski fonksiyonlarını kaybederek yıkılmaya yüz tutmuştur. Geleneksel ekonomik yapının göstergeleri olan bu yapılar, kültürel coğrafi görünümü yansıtması bakımından da önemlidir.
Keywords : Bilecik, Osmaneli, Biber kurutma evleri, Kırsal yerleşmeler, Ev eklentileri