Kültürel İncelemelere Coğrafi Bir Katkı: Erzincan'da Kahvehanelerin Mekânsal Özellikleri

Authors : Ogün COŞKUN, Fatih ORHAN

Pages : 577-604

View : 39 | Download : 7

Publication Date : 2019-06-15

Article Type : Research Paper

Abstract :Kahvehaneler, geçmişten günümüze önemini koruyan ve Türk toplumunu karakterize eden çeşitli özellikleriyle Anadolu şehirlerinin vazgeçilmez birer parçası haline gelmiş özel mekânlardır. Bu nedenle sosyal bilimlerin çeşitli alanlarında bu konuda yapılmış çok sayıda araştırma görmek mümkündür. Ortak kültürümüze ait unsurların yansıdığı mekânlardan birisi olarak kahvehanelerin, farklı bilim dallarının araştırma konusuna giren özellikleri yanında çeşitli mekânsal özelliklerinin de beşeri coğrafyanın ilgi alanına girdiği ifade edilebilir. Bu çalışmada, Erzincan şehrinde yer alan kahvehanelerin mekânsal özellikleri, coğrafyanın temel prensipleri çerçevesinde incelenmeye çalışılmıştır. Bu amaçla saha çalışmaları gerçekleştirilmiş, haritalama yapılmış ve coğrafi gözlemler yoluyla kahvehanelerin mekânsal dağılışları ve fonksiyonel özellikleri değerlendirilmiştir. Şehirde yer alan 63 işletmeci ve 154 müşteriden oluşan katılımcılar ile anket uygulamaları yapılmış ve elde edilen bulguların yorumlanması sonucunda şehirdeki kahvehanelerin ve kahvehane kültürünün çeşitli mekânsal özellikleri tespit edilmeye çalışılmıştır.  
Keywords : Erzincan, Kahvehane, Kültür, Coğrafya

ORIGINAL ARTICLE URL