Sultani Çekirdeksiz Üzüm Bağlarında Potasyum ve Sodyum Tuzlarının Salkım Çürüklüklerine Karşı Etkileri

Authors : Kemal HİZALER, Pervin KINAY TEKSÜR

Pages : 45-52

View : 16 | Download : 9

Publication Date : 2022-04-27

Article Type : Research Paper

Abstract :Bağlarda salkım çürüklüklerine karşı kullanılan kimyasalların hem kalıntı riski hem de dayanıklılık riski açısından önemli problemler ortaya çıkmaktadır. Bu kimyasallara alternatif olarak potasyum insert ignore into journalissuearticles values(PBC); ve sodyum bikarbonat insert ignore into journalissuearticles values(SBC); organik tuzlarının hasat öncesi uygulamalarının salkım çürüklükleri üzerine etkisinin araştırılması bu çalışmanın amacını oluşturmuştur. Çalışmada, PBC insert ignore into journalissuearticles values(%1); ve SBC insert ignore into journalissuearticles values(%2); oranlarında teksel ve karışım halinde hasat öncesi dönemde asmalara 2 kez uygulamıştır. Uygulama yapılan parseller hasattan sonra örtü ile kapatılmış ve bir ay boyunca çürüklük gelişimi izlenmiştir. PBC + SBC ve PBC uygulaması yapılan asmalarda çürüklük gelişimi, kontrolden daha yüksek bulunmuştur. Üç uygulamada da özellikle PBC + SBC uygulamasında yapraklar ve salkımlarda yüksek oranda fitotoksisite saptanmıştır. Örtüaltına alınan ve PBC uygulaması yapılan salkımlarda çürüklük gelişimi kontrole oranla %10 oranında daha az olmuştur ve %33.99 oranında bir etkinlik göstermiştir. Bunun yanında SBC ve karışım uygulamalarda sırasıyla %11 ve 18.81 oranında bir etkinlik saptanmıştır. Soğuk hava deposu koşullarında çürüklük gelişimi oldukça yüksek bulunurken, en düşük çürüklük PBC uygulamasında saptanmıştır.
Keywords : Sultani çekirdeksiz üzüm, salkım çürüklükleri, hasat sonrası, sodyum bikarbonat, potasyum bikarbonat, Botrytis