Akçakoca (Düzce, Türkiye)’da 2015-2019 Yılları Arasında Avcılık Sezonunda Satışa Sunulan Deniz Balıklarının Fiyat Yönünden İncelenmesi

Authors : Şennan YÜCEL, Birol BAKİ, Hasan TOPÇU, Gülşen UZUN GÖREN

Pages : 138-145

Doi:10.52998/trjmms.963950

View : 18 | Download : 10

Publication Date : 2021-12-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Araştırma, 2020 yılı Haziran-Temmuz aylarında Düzce ili Akçakoca ilçesinde balıkçı barınağı ve Akçakoca Su Ürünleri Kooperatifinde gerçekleştirilmiş olup, deniz balıklarının aylık fiyat değişimleri tespit edilerek, türler ve yıllar arasındaki fiyat ilişkilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Akçakoca’da en çok satışı yapılan hamsi insert ignore into journalissuearticles values(Engraulis encrasicolus ponticus);, istavrit insert ignore into journalissuearticles values(Trachurus trachurus);, mezgit insert ignore into journalissuearticles values(Merlangus merlangus);, barbunya insert ignore into journalissuearticles values(Mullus barbatus);, kalkan insert ignore into journalissuearticles values(Psetta maxima);, iskorpit insert ignore into journalissuearticles values(Scorpaena porcus);, kefal insert ignore into journalissuearticles values(Mugil cephalus);, kırlangıç insert ignore into journalissuearticles values(Chelidonichthys lucerna); ve tirsi insert ignore into journalissuearticles values(Alosa fallax nilotica); balıklarının kooperatif aracılığı ile satış fiyatları ve son beş yılın fiyat değerlendirilmesi ayrıntılı olarak yapılmıştır. Akçakoca ilçesinde satışa sunulan balıkların ortalama fiyatları ile Türkiye’deki yıllık ortalama balık fiyatları ile karşılaştırıldığında; barbunya ve kalkan balığı fiyatları Akçakoca’da Türkiye ortalamasının altında diğer balıkların yıllık ortalama fiyatlarının göreceli olarak Türkiye ortalaması üzerinde olduğu tespit edilmiştir.
Keywords : Akçakoca, deniz balıkları, fiyat, avcılık