Krom (VI)’nın Oreochromis niloticus, Cyprinus carpio, Clarias gariepinus ile Callinectes sapidus’un Dokularında Birikimi, Protein ve Glikojen Düzeylerine Etkileri

Authors : Nuray Çiftçi, Bedii Cicik

Pages : 37-55

View : 15 | Download : 7

Publication Date : 2011-01-08

Article Type : Other Papers

Abstract :Araştırmada, krom insert ignore into journalissuearticles values(VI);’nın 0.5, 1.0 ve 2.0 ppm’lik ortam derişimlerinin 7, 15 ve 30 gün sürelerle etkisinde Oreochromis niloticus, Cyprinus carpio, Clarias gariepinus ve Callinectes sapidus’un dokularındaki metal birikimi ile protein ve glikojen düzeylerindeki değişimler incelenmiştir. Doku örneklerinin krom analizi Atomik Absorbsiyon Spektrofotometrik yöntemle, doku protein analizi Lowry, glikojen analizi ise Antron metodu ile yapılmıştır. Kromun belirlenen süre ve ortam derişimlerinin etkisinde incelenen türlerde mortalite gözlenmemiştir. Belirlenen türlerde ve incelenen kas, solungaç, karaciğer ve hepatopankreas dokularında krom birikimi, metalin ortam derişimi ve etkide kalma süresindeki artışa bağlı olarak artmıştır. Birikim balıklarda en yüksek karaciğer, C. sapidus’da ise 0.5 ppm dışında solungaçlarda olurken, balık türleri arasında en yüksek C. gariepinus’da olduğu belirlenmiştir. İncelenen türlerde total protein düzeyi C. carpio dışında, glikojen düzeyi ise tüm türlerde ortam derişimi ve etkide kalma süresindeki artışa bağlı olarak azalmıştır. Krom etkisinde dokularda meydana gelen birikim, detoksifikasyon mekanizmaları ile glikojen ve total protein düzeylerindeki değişimler de metalin metabolik ve fizyolojik olaylarda neden olduğu değişikliklerle açıklanabilir
Keywords : Krom, Balık, Omurgasız, Birikim, Total Protein, Glikojen