Eğirdir Gölü’nden Tatlısu Istakozu (Astacus leptodactylus Eschscholtz, 1823)’nun Sindirim Enzim Aktivitelerinin Mevsim, Büyüklük ve Cinsiyete Bağlı Olarak Değişimi

Authors : Esra ACAR, Seval BAHADIR KOCA, Mehmet NAZ, Özgür KOŞKAN, İlter İLHAN

Pages : 1-8

Doi:10.22392/egirdir.370760

View : 12 | Download : 8

Publication Date : 2018-06-01

Article Type : Other Papers

Abstract :Bu çalışma, Eğirdir Gölü’nde yaşayan Astacus leptodactylus türünde mide sindirim enzim aktiviteleri üzerine insert ignore into journalissuearticles values(proteaz α-amilaz ve lipaz); mevsim ve eşeyin etkisini araştırmak amacıyla oluşturulmuştur. Bu amaçla kerevitler 1 yılda 4 mevsim olarak Eğirdir Gölü’nden avlandı. İlkbahar mevsiminde, kerevitlerin pinterlere girmemesi nedeniyle örnekleme yapılamadı. Bu nedenle, sonuçlar üç mevsim insert ignore into journalissuearticles values(sonbahar, kış, yaz); ve eşeyler üzerinden faktöriyel düzeyinde varyans analizi ile değerlendirildi. Bulgular, eşey ve mevsim faktörlerinin kerevitlerin midesindeki proteaz ve lipaz aktivitesini önemli düzeyde etkilediğini insert ignore into journalissuearticles values(p<0,05);, α-amilaz aktivitesinde ise istatistiksel olarak önemli düzeyde etkili olmadığını gösterdi insert ignore into journalissuearticles values(p>0,05);. Bulgular ayrıca, kerevitlerin, proteaz enzim aktivitesinin sonbahar ve kışın, lipaz enzim aktivitesinin ise kışın eşeyler arası önemli değişim gösterdiğini ortaya çıkardı insert ignore into journalissuearticles values(p<0,05);. Bununla birlikte, proteaz enzimin en yüksek aktiviteyi insert ignore into journalissuearticles values(524,73 U/mg protein); sonbahar mevsiminde dişilerde, lipaz enzimin insert ignore into journalissuearticles values(0,022 U/mg protein); ise kışın erkek bireylerde olduğu belirlendi insert ignore into journalissuearticles values(p<0,05);. Sonuç olarak, bu çalışma araştırılan enzimlerin varlığı ve değişkenliğinin belirlenmesiyle, bu türün geniş besin çeşitliliğine ve sindirme yeteneğine sahip olduğunu gösterdi.
Keywords : Astacus leptodactylus, sindirim enzim aktivitesi, lipaz, α amilaz