YENİ BİR BİBER ÇEŞİDİ “SÜRMELİ BİBERİ”

Authors : Nurten SÜRMELİ, Gülay BEŞİRLİ, Sevinç BAŞAY, Kenan KAYNAŞ, Seçil ERDOĞAN, İbrahim SÖNMEZ, M Ufuk KASIM, Münevver GÖÇMEN

Pages : 61-75

View : 21 | Download : 7

Publication Date : 2007-03-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma 1993-2001 yılları arasında Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Sebzecilik Bölümünde yapılmıştır. Tescil öncesi ve Tescil denemeleri 2002 ve 2005 yılları arasında tamamlanarak, yeni elde edilen biber çeşidi “Sürmeli Biberi” adıyla tescil edilmiştir. Çalışmada; verimli ve erkenci özellikleri bulunan, ancak açık sarımsı yeşil renkli tescilli bir biber çeşidi olan “Yalova Çorbacı 12” biberinin iyi özelliklerini muhafaza ederek ondan daha koyu yeşil bir biber çeşidinin geliştirilmesi amaçlanmıştır. Çalışmaya 1993 yılında “Yalova Çorbacı 12”biberi insert ignore into journalissuearticles values(ana); ile koyu yeşil biber çeşidinin insert ignore into journalissuearticles values(baba); melezlemesi ile başlanmıştır. Bunu takip eden iki yılda yine “Yalova Çorbacı 12” biberi ana olarak kullanılmak suretiyle geriye melezlemeler yapılmıştır. Bu seçilen melezlerde altı yıl boyunca bir yandan kendilemeler yapılırken, diğer yandan seleksiyona devam edilmiş ve tek bitki seçimi yapılarak çeşit adayı belirlenmiş ve DNA parmak izleri tespit edilmiştir. Bu çalışma sonunda elde edilen “Sürmeli Biberi” 11 Ağustos 2005 tarih ve 25903 sayılı Resmi Gazete’de yayınlanarak tescilli çeşitler içine girmiştir. “Sürmeli Biberi”, iç ve dış tüketime uygun, verimli, erkenci ve orta koyulukta yeşil renge sahip tatlı, sivri bir biber çeşididir, adı geçen Enstitü’de orijinal tohum üretimi yapılmaktadır.
Keywords : Sivri biber Capsicum annuum L, Geriye Melezleme, Çeşit Islahı