Tohum Neminin Kabak (Cucurbita pepo L. Sakız Kabağı) Tohumlarının Depolama Ömrüne Etkisi

Authors : İbrahim Demir

Pages : 53-58

View : 14 | Download : 19

Publication Date : 1994-12-31

Article Type : Research Paper

Abstract :Tohum neminin kabak (Cucurbita pepo L. Sakız Kabağı) tohumlarının depo ömrüne olan etkisi araştırılmıştır. Tohumlar %6.5, %8.5, %10.0, %13.7, %14.5 ve %16.5 nem düzeyinde 40℃’de hava geçirmez şekilde 24 gün depolanmış ve 3., 7., 10., 14., 17., 21. ve 24. günlerde alınan örnekler üzerinde toplam ve normal çimlenme (%), kök uzunluğu (cm, çimlenmenin 3. günü) ölçümleri yapılmıştır. Ayrıca her nem düzeyindeki tohum grubu için P₅₀ (tohumların %50’sinin ölümüne kadar geçen gün sayısı) değerleri saptanmıştır. En uzun depolama ömrü %6.5 nemdeki tohumlarda görülmüştür. 24 gün sonra bu tohumlar %50 dolayında canlılık ve normal çimlenme gösterirken nemin yükselmesiyle canlılık kaybı da hızlanmıştır. %8.5 ile 16.6 nem arası depolanan tohumlarda depolama ömrü ile tohum nemi arasında negatif bir doğrusal ilişki gözlenmiştir. Canlılıktaki azalma gibi kök uzunluğu da nemin artışıyla azalmıştır. Tohumlar canlılıklarını kaybetmeden önce normal çimlenebilme ve kuvvetli kök geliştirebilme yetilerini kaybetmişlerdir. Depolamanın canlılıktan çok bu faktörler üzerinde daha etkin olduğu gözlenmiştir. Uzun süreli depolama için %6.5, kısa süreli depolamalarda %10 dolayındaki nemin tohum kalitesini korumak açısından önemli olduğu saptanmıştır.
Keywords : Tohum, Kabak, Cucurbita pepo L., Sakız Kabağı, Depo Ömrü

ORIGINAL ARTICLE URL