Turşuluk Hıyar Çeşit Verim Denemesi

Authors : Ertekin Genç

Pages : 15-21

View : 6 | Download : 16

Publication Date : 1969-12-31

Article Type : Research Paper

Abstract :1968 yılında Yalova Merkez\\\'de 34 yerel turşuluk hıyar test edildi ve ayrıca 32 yabancı çeşit gözlem için tanıtıldı. Bu gözlem alanlarından 8 ümit verici çeşit seçtik. Bunlar yerel \\\"Cornichon\\\" çeşidimizle karşılaştırıldı. 1966 yılında, 4 tekrarlamalı bir çeşit denemesinde yeni turşuluk çeşitleri kullanıyorduk. Bu denemeden 37 numaralı \\\"OHIO MR. 17\\\"yi seçtik. Bu deneme, verim, miktar ve kalite açısından test edilen diğer tüm çeşitleri geride bırakan bir Amerikan denemesidir. Marmara bölgesi için OHIO MR-17\\\'nin çoğaltılmasını öneriyoruz.
Keywords : Turşu, Hıyar, Verim

ORIGINAL ARTICLE URL