IAD Index of Academic Documents
  • Home Page
  • About
    • About Izmir Academy Association
    • About IAD Index
    • IAD Team
    • IAD Logos and Links
    • Policies
    • Contact
  • Submit A Journal
  • Submit A Conference
  • Submit Paper/Book
    • Submit a Preprint
    • Submit a Book
  • Contact
  • Bahçe
  • Cilt: 1 Sayı: 2
  • Karnabaharın İç ve Dış Piyasadaki Durumu

Karnabaharın İç ve Dış Piyasadaki Durumu

Authors : Abdurrahman Yazgan
Pages : 86-96
View : 10 | Download : 28
Publication Date : 1968-12-31
Article Type : Research Paper
Abstract :Karnabahar, Avrupa pazarlarına yıl boyunca tedarik edilmektedir. Tüketimi özellikle kış aylarında yoğunlaşmaktadır, çünkü bu dönemde diğer taze sebzelerin kıtlığı yaşanmaktadır. Nispeten yüksek vitamin içeriği de tüketiciler tarafından beğenilmektedir. Türkiye\\\'de kişi başına yıllık yaklaşık 0,6 kg olan karnabahar tüketimi çok yüksek değildir. Bu makalede karnabaharın dış ticaretteki konumu ele alınmaktadır.
Keywords : Karnabahar, İç pazar, dış pazar

ORIGINAL ARTICLE URL

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.


Index of Academic Documents
İzmir Academy Association
CopyRight © 2023-2026