Kurutmanın Ceviz Tohumlarının Çimlenmesi Üzerine Etkisi

Authors : Zeynel Dalkılıç, Gonca Günver Dalkılıç, Hacı Osman Mestav

Pages : 175-179

View : 10 | Download : 17

Publication Date : 2017-12-31

Article Type : Conference Paper

Abstract :Yalova–1 ve Yalova–4 çeşidi ceviz (Juglans regia L.) meyveleri yeşil kabukları ile birlikte Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Uygulama ve Araştırma Çiftliği Güney Yerleşkesi Aydın/Türkiye’deki meyve koleksiyon parselinden hasat edilmiştir (saat 11:30). Meyveler yeşil kabukları içerisinde bir gece oda şartlarında bekletilmiştir. Hasattan 24 saat sonra (saat 11:30) her tekerrürde 10’ar tohum olacak şekilde 3 tekerrürlü olarak iki çeşitten de toplam 30’ar tohum yeşil kabuğundan çıkartılmıştır. Tohumların yaş ağırlığı tartılmıştır (saat 11:30). Tohumlar 30℃’deki etüve saat 15:30’da yerleştirilmiştir. Tohumların ağırlığı ertesi gün saat 17:00’de kadar tartılmıştır. Bu tohumlar, nem kapsamını belirlemek için 25 gün kurumaya bırakılmıştır. Ayrıca farklı 3×30’ar tohumun yaş ağırlığı saat 11:30’da ve etüvde 30℃’de kurutulduktan sonra her 4 saatte bir olmak üzere Yalova–1 ve Yalova–4’te toplam 150’şer tohum ertesi gün 14:00’ye kadar 5 kez tartılmıştır. İkinci grup tohumlar her tartımdan sonra içerisinde temiz perlit bulunan No.12 kırmızı plastik saksılara ekilmiş ve laboratuvar şartlarına yerleştirilmiştir. İlk çimlenme 18. günde başlamıştır. Son çimlenme 96. günde kaydedilmiştir. Deneme sonucunda kurutma süresince gerçekleşen ağırlık kaybına bağlı olarak, düzenli olmamakla birlikte, Yalova–1 ceviz tohumlarının çimlenmesi %60’tan %23.3’e, Yalova–4 ceviz tohumlarının çimlenmesi %72.2’den %50’ye düşmüştür. Bu durum sıcak ılıman iklim meyve türü olan ceviz tohumlarının rekalsitrant özelliğe sahip olabileceği ihtimalini ortaya çıkarmıştır.
Keywords : Juglans regia L., kurutma, rekalsitrant, tohum ağırlığı

ORIGINAL ARTICLE URL