Türk Çekirdekli Beyaz Dutlarının (Morus alba L.) Fenolojik ve Pomolojik Özellikleri

Authors : Hasan Pınar, Erdoğan Çöçen, Mehmet Yaman, Aydın Uzun, Yüksel Sarıtepe

Pages : 6-12

View : 8 | Download : 4

Publication Date : 2018-12-26

Article Type : Conference Paper

Abstract :Çok sayıda meyve türünün anavatanı ve doğal yayılma alanı olan Anadolu’da dut kültürünün 400 yıldan fazla bir geçmişi vardır. Türkiye’nin farklı yörelerinden toplanan dut genotipleri Malatya Kayısı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü dut genetik kaynakları parselinde muhafaza edilmektedir. 2016 yılında yürütülen bu çalışmada Enstitüde bulunan 28 adet çekirdekli beyaz dut (Morus alba L.) genotipinin fenolojik ve pomolojik özelliklerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Çalışmada tam çiçeklenme zamanının 27 Nisan–01 Mayıs, meyve renginin dönmesi zamanının 10 Mayıs–16 Haziran, hasat başlangıcının 15 Mayıs–16 Haziran ve hasat sonunun 28 Haziran–10 Ağustos arasında değiştiği belirlenmiştir. Meyve verme süresi 31–74 gün arasında değişirken, tam yaprak dökümü ise 22 Ekim–7 Kasım arasında değişmiştir. Pomolojik özelliklerden ortalama meyve ağırlığı 0.82 g–4.27 g, meyve sapı uzunluğu 1.29–7.42 mm, SÇKM oranı %16.20–29.60, pH değeri 1.60–6.18, TEA değeri %0.06–0.37, şıra randımanı ise %41.40–68.80 arasında değişmiştir. Çalışma sonunda Elazığ Çekirdekli 3 genotipi erkenciliğiyle, Angut 002 genotipi geçciliğiyle, Çekirdekli Lor Dut genotipi uzun süre meyve vermesiyle öne çıkmıştır. İri meyvelere sahip Angut Bayırbağ genotipi sofralık özelliğiyle öne çıkarken, 25.UZ.08 genotipi ise şıralık özelliğiyle öne çıkmıştır.
Keywords : Dut genetik kaynakları, fenoloji, pomoloji

ORIGINAL ARTICLE URL