Farklı Potasyum Dozlarının Çörek Otu (Nigella sativa L.)’Un Bazı Elementleri Üzerine Etkisi

Authors : Gülsüm Yaldız, Mahmut Çamlıca

Pages : 275-278

View : 8 | Download : 1

Publication Date : 2018-12-26

Article Type : Conference Paper

Abstract :Ranunculaceae familyasından dikotiledon olan Nigella sativa\\\'nın tohumları binlerce yıldır baharat ve gıda koruyucu olarak kullanılmaktadır. Nigella sativa L., tohumları için yetiştirilen ve yenilebilir bir bitki olarak sınıflandırılan tek yıllık otsu bir bitkidir. Sürgün ve kökleri karşılaştırılabilir ve güçlü bir süperoksit süpürücü ve önemli antimutajenik etki gösterirler. Bu çalışmada, sera koşullarında Nigella sativa\\\'nın bölümleri üzerine potasyum dozlarının (Kontrol, 150 ve 300 K₂SO₄ ppm) etkileri araştırılmıştır. Bu çalışma, kalsiyum (Ca⁺²), magnezyum (Mg⁺²), potasyum (K⁺), sodyum (Na⁺), klorür (Cl⁻) ve sülfat (SO₄⁻²) gibi iyonların değerlendirilmesi için yürütülmüştür. Bu çalışma, kalsiyum (Ca⁺²), magnezyum (Mg⁺²), potasyum (K⁺), sodyum (Na⁺), klorür (Cl⁻) ve sülfat (SO₄⁻²) gibi iyonların değerlendirilmesi için yapılmıştır. Sonuçlar, çörek otu kısımlarının en yüksek K⁺ (48.3-89.9 mg/g), Ca⁺² (33.6-67.8 mg/g) ve en düşük sırasıyla, Cl⁻(6.5-18.1 mg/g), Na⁺ (9.3-22.57 mg/g), Mg⁺² (11.0-21.2 mg/g), SO₄⁻² (13.9-18.1 mg/g) konsantrasyonları içerdiğini göstermiştir. Bitki parçaları üzerine 300 ppm K₂SO₄ uygulamasının K⁺, Ca⁺², Mg⁺², PO₄⁻³, Na⁺ ve Cl⁻ bakımından oldukça zengin kaynaklardır.
Keywords : Çörek otu, Nigella sativa L., K₂SO₄, element içeriği

ORIGINAL ARTICLE URL