Farklı Sebze Türleri Fidelerinin Yaprak Bitki Besin Elementi Düzeylerinin Belirlenmesi

Authors : Mahmut Tepecik, Ali Rıza Ongun, Ahmet Ege Özercan, Meleknaz Özaydın

Pages : 197-203

View : 26 | Download : 84

Publication Date : 2022-12-19

Article Type : Conference Paper

Abstract :Bu çalışma, topraksız ortamda (torf) yetiştirilen hıyar, domates ve biber fidelerinin makro ve mikro bitki besin element konsantrasyonlarını belirlemek amacıyla yapılmıştır. Hıyar fidelerinde azot (N) %1.29-3.23, domates fidelerinde %1.62-2.74 ve biber fidelerinde %1.54-1.79 olarak belirlenmiştir. Fosfor (P)hıyar fidelerinde %0.18-0.91, domates fidelerinde %0.12-0.87 ve biber fidelerinde %0.16-0.41 olarak saptanmıştır. Potasyum (K) hıyar ve domates ve biber fidelerinde sırasıyla %1.94-5.16 ve %3.41-5.24 ve %3.80-6.15 belirlenmiştir. Kalsiyum (Ca) hıyar fidelerinde %1.08-3.25, domates fidelerinde %0.96-2.12 ve biber fidelerinde ise %1.27-1.92 olarak hesaplanmıştır. Magnezyum (Mg) hıyar fide örneklerinde %0.26-0.84, domates fide örneklerinde %0.38-0.66 ve biber fide örneklerinde ise %0.46-0.72 değerlerini almıştır. Hıyar fidelerinde demir (Fe) 74.83-195.04 mg kg⁻¹ domates fide örneklerinde 60.83-119.46 mg kg⁻¹ ve biber fidelerinde ise 124.03-180.12 mg kg⁻¹ değerleri elde edilmiştir. Çinko (Zn) 114.47-285.12 mg kg⁻¹, domates fidesi için 121.51-200.13 mg kg⁻¹ ve biber fidelerinde ise 147.68-243.71 mg kg⁻¹ olarak saptanmıştır. Mangan (Mn) değerleri hıyar fidelerinde 41.96-134.09 mg kg⁻¹, domates fidelerinde 35.18-114.85 mg kg⁻¹ ve biber fidelerinde 56.75-106.41 mg kg⁻¹ olarak hesaplanmıştır. Bakır (Cu) ise hıyar fidelerinde 11.35-72.01 mg kg⁻¹, domates fidelerinde 12.83-84.15 mg kg⁻¹ ve biber fidelerinde 46.43-87.07 mg kg⁻¹ olarak belirlenmiştir.
Keywords : Bitki besin elementi, fide, konsantrasyon, sebze, yaprak

ORIGINAL ARTICLE URL