Türkiye’de Güneydoğu Anadolu Bölgesi’ne endemik Isatis demiriziana Mısırdalı’ndaki fenolik ve flavonoid bileşiklerinin içerikleri

Authors : Özgür KARAKAŞ, Mustafa Abdullah YILMAZ, Hilal Surmuş ASAN, Ahmet ONAY, Nazan ÇALAR

Pages : 115-123

View : 19 | Download : 8

Publication Date : 2017-04-15

Article Type : Research Paper

Abstract :Isatis demiriziana Mısırdalı bitkisi antikanserojen, antioksidan ve başka koruyucu özelliklere sahip olan çok sayıda bileşik içermektedir. Bu çalışmada, I. demiriziana’nın vejetatif yaprak ve kök ve tam çiçeklenme çiçek, yaprak ve kök dönemlerinde hasat edilen bitki örneklerinin flavonoid ve fenolik içerikleri LC-MS/MS ile tespit edildi. Çalışılan 27 bileşik arasında, örneklerin metanolik ekstraktlarında malik asit miktarı en fazla düzeyde bulundu ve vejetatif köklerdeki malik asit miktarı 30124,37 µg g-1 kuru ekstrakt en yüksek orana sahipti. Ayrıca kök ekstraktlarında büyük miktarda salisilik asit ve p-kumarik asit tespit edildi. Bu çalışma, I. demiriziana’nın fenolik ve flavonoid içerikleri üzerine yapılmış ilk detaylı çalışmadır. Bu çalışmanın sonuçlarına dayanılarak, ileriki çalışmalarda fenolik ve flavonoid bileşiklerin üretiminde bir ek kaynak olarak başvurulabilir
Keywords : Isatis, LCMS MS, fenolikler, flavonoidler, endemik