Karabuğday ve tahıl çeşitlerinde farklı gelişme dönemlerinde mineral madde, amino ve organik asit düzeylerindeki değişimin belirlenmesi

Authors : Murat OLGUN, Metin TURAN, Duran KATAR, Doğan AYDIN

Pages : 147-156

View : 21 | Download : 11

Publication Date : 2016-08-15

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada ekmeklik buğday, makarnalık buğday, arpa, triticale ve karabuğday çeşitlerinde farklı gelişme devrelerinde yaprak ve saplarda mineral madde, amino asit ve organik asit değişimleri incelenmiştir. Yapılan incelemede karabuğday çeşitlerinin mineral madde, amino asit ve organic asit düzeyleri yönünden zengin ve diğer incelenen yakın özellik gösterdiği belirlenmiştir. Ayrıca mineral madde, amino asit ve organic asit düzeylerinin, genotip x çevre interaksiyonundan oldukça etkilendiği sonucuna varılmıştır
Keywords : Karabuğday, tahıllar, makarnalık buğday, arpa, tritikale, organik asit