The effect of different harvest dates on the yield and quality properties of rosemary (Rosmarinus officinalis L.) plant

Authors : Nimet KATAR, Duran KATAR, Recep TEMEL, Serkan KARAKURT, İzzet BOLATKIRAN, Emel YILDIZ, Amir SOLTANBEİGİ

Pages : 7-13

View : 45 | Download : 8

Publication Date : 2019-12-15

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırma, farklı hasat zamanlarının insert ignore into journalissuearticles values(Z1: 16 Ağustos, Z2: 29 Ağustos, Z3: 14 Eylül, Z4: 28 Eylül, Z5: 15 Ekim ve Z6: 31 Ekim); biberiye insert ignore into journalissuearticles values(Rosmarinus officinalis L.); bitkisinin verim ve kalite özellikleri üzerine etkisini belirlemek amacıyla Eskişehir ekolojik koşullarında 2018 yılında yürütülmüştür. Deneme, tesadüf blokları deneme desenine göre 4 tekerrürlü olarak kurulmuştur. Biberiye bitkisinin drog yapraklarından su distilasyonu yöntemiyle elde edilen uçucu yağın kompozisyonu GC-MS ile analiz edilmiştir. Yürütülen çalışmada, ortalama bitki boyu insert ignore into journalissuearticles values(cm);, yeşil herba verimi insert ignore into journalissuearticles values(t ha-1);, kuru herba verimi insert ignore into journalissuearticles values(t ha-1);, kuru yaprak verimi insert ignore into journalissuearticles values(t ha-1);, uçucu yağ oranı insert ignore into journalissuearticles values(%); ve uçucu yağ verimi değerleri sırasıyla 61.87 cm, 15,78 t ha-1, 5.80 t ha-1, 3.55 t ha-1, % 0,69 ve 23.92 l ha-1 olarak tespit edilmiştir. Farklı zamanlarda yapılan hasatlardan elde edilen uçucu yağ örneklerinde 35 farklı komponent olduğu tespit edilmiştir. Analiz edilen uçucu yağ örneklerinde ana bileşen olarak tespit edilen camphor, 1-verbenone, α-pinene, borneol ve 1,8-cineol bileşenlerin değerleri sırasıyla %11.67-14.78, %8.47-11.77, %8.74-11.82, %8.61-11.12 ve 7.01-9.07 arasında değişmiştir.
Keywords : Biberiye, Rosmarinus officinalis, farklı hasat zamanları, uçucu yağ

ORIGINAL ARTICLE URL