Effects of fungicide spray programs on Grapevine powdery and downy mildew diseases control and some quality criteria of Cardinal and Sultana Seedless grapes

Authors : Davut Soner AKGÜL, Serkan ÖNDER, Özen MERKEN, Metin KESGİN, Adem YAĞCI

Pages : 373-390

Doi:10.16955/bitkorb.310910

View : 15 | Download : 8

Publication Date : 2017-09-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Sistemik fungisitler bitki hastalıklarını baskılayıcı etkilerinin yanı sıra, bitkilerde bazı fizyolojik değişikliklere de neden olabilmektedirler. Bu çalışmada, Bağ küllemesi ve Bağ mildiyösü hastalıklarının kontrolü için 4 farklı ilaçlama programının hem Cardinal ve Sultani Çekirdeksiz üzüm çeşitlerinde bazı kalite kriterlerine ve fizyolojik olaylara, hem de hastalıkların kontrolüne olan etkileri araştırılmıştır. Denemeler Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü araştırma parsellerinde 2009-2011 yıllarında 3 kez tekrarlanmıştır. Asmalar 14 gün aralıklarla, düzenlenen programa göre fungisitlerle ilaçlanmışlardır. Yetiştirme sezonu veya hasat döneminde yapraklardaki besin elementi birikimleri, tane ve salkım boyutları, tane ağırlıkları, suda çözünebilir kuru madde insert ignore into journalissuearticles values(%);, verim ve külleme-mildiyö hastalık şiddeti gibi kriterler incelenmiştir. Strobilurin ağırlıklı ilaçlama programları her üç yılda da Sultani Çekirdeksiz üzüm çeşidinde tane boyutlarını insert ignore into journalissuearticles values(tane enini %16.1 ve tane boyunu %19.8’e kadar); ve tane ağırlığını insert ignore into journalissuearticles values(%35’e kadar); arttırmış ancak Cardinal’de önemli bir artış sağlayamamıştır. Buna karşın bu grup fungisitlerin bulunduğu ilaçlama programı Sultani Çekirdeksiz çeşidinde meyve suyundaki suda çözünebilir kuru madde birikimini insert ignore into journalissuearticles values(SÇKM %); geciktirmiştir. Bu gecikme süresi, ilaçsız kontrole göre 2011 yılında 2.8 birimlik bir fark ile 7-8 günlük bir zamana karşılık gerçekleşmiştir. Strobilurin ağırlıklı ilaçlama programları asma yapraklarındaki makro element birikiminde kayda değer bir etki yaratmazken, mikro elementlerden özellikle çinko birikimini yıllara göre değişmekle beraber Cardinal’de 3.2 kata ve Sultani Çekirdeksiz’de 3.4 kata kadar arttırmıştır. Yıllara göre değişse de, ilaçlama programları hastalıkları en çok %98.2’ye kadar kontrol edebilmiştir. Bu çalışma sonunda strobilurin fungisitlerinin özellikle Sultani Çekirdeksiz üzüm çeşidinde asma fizyolojisini etkilediği anlaşılmıştır.
Keywords : Fungisit, sultani çekirdeksiz, cardinal, brix, Bağ küllemesi