Orta Anadolu Bölgesi’nde yaprağı yenen sebzelerde görülen fungal hastalıkların belirlenmesi

Authors : Sirel CANPOLAT, Senem TÜLEK

Pages : 39-46

Doi:10.16955/bitkorb.527754

View : 15 | Download : 7

Publication Date : 2019-09-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Sebzeler içerdikleri karbonhidrat, yağ, protein, vitamin ve mineraller gibi makro ve mikro besinler açısından insan beslenmesi için önemlidir. Sebze üretiminde fungal hastalıklar büyük ekonomik kayıplara yol açabilmektedir, bu kayıpları engellemek için bitki koruma çalışmaları büyük önem arz etmektedir. Bu çalışmada marul, nane, maydanoz, dereotu, roka ve tere üretimini kısıtlayan faktörlerin başında gelen fungal hastalıkların ve yaygınlıklarının belirlenmesi amaçlanmıştır. Orta Anadolu Bölgesi’nde yapılan bu çalışmada, Eskişehir, Ankara ve Konya illerinde 2015-2017 yılları arasında çalışmalar yürütülmüş, saptanan fungal hastalık etmenlerinin morfolojik teşhisleri yapılmış, patojenisite denemeleri yürütülmüş ve bölgedeki yaygınlık oranları belirlenmiştir. Hastalık belirtisi gösteren bitkilerden izolasyonlar yapılmış, elde edilen izolatlar eğik agar, -20 ºC ve -80 ºC’de saklanmıştır. Çalışmalar sonucunda marul örneklerinde Sclerotinia sclerotiorum , Rhizoctonia solani , Alternaria alternata , Fusarium oxysporum ; maydanozda Septoria petroselini , Fusarium solani , Rhizoctonia solani ; dereotunda Erysiphe heraclei ; rokada ve terede ise Albugo candida tespit edilmiştir.
Keywords : marul, nane, maydanoz, dereotu, roka, tere, fungal hastalık, yaygınlık, Orta Anadolu