Prevalence of artichoke head rot (Botrytis cinerea Pers.) disease and determining its effect on production in the Western Mediterranean Region of Turkey

Authors : Mehmet AYDOĞDU, İlker KURBETLİ, Sirel CANPOLAT

Pages : 21-29

Doi:10.16955/bitkorb.713361

View : 15 | Download : 7

Publication Date : 2020-12-31

Article Type : Research Paper

Abstract :Enginar insert ignore into journalissuearticles values(Cynara scolymus L.); otsu, yenilebilir bir bitkidir ve olgunlaşmamış baş insert ignore into journalissuearticles values(tomurcuk); kısmı için yetiştirilmektedir. 2016 ve 2017 yıllarında Batı Akdeniz Bölgesi’nde üretici tarlalarında enginar bitkilerinin baş kısmındaki çürümeler nedeniyle önemli zararlar gözlenmiştir. Çürümelerin nedenini belirlemek amacıyla nekrotik dokulardan numuneler alınmıştır. Agar-plak metodu kullanılarak fungal izolatlar elde edilmiş ve detaylı olarak incelenmiştir. İzolatların morfolojik ve rDNA’larının ITS bölgelerine dayanarak, hastalığın etmeninin Botrytis cinerea Pers. olduğu belirlenmiştir. Hastalık daha önce ABD ve Arjantin’de rapor edilmiştir. Bilgilerimiz doğrultusunda bu yayın, Türkiye’nin önemli üretim potansiyeline sahip Batı Akdeniz Bölgesi’nde, enginarda baş çürüklüğüne neden olan, B. cinerea’nın ortaya çıkışı ve ekonomik zarar oluşturacak düzeyde yaygınlığına yönelik ilk kayıt niteliğindedir. B. cinerea geniş bir konukçu dizisine sahip yaygın bir bitki patojeni fungus olmasına rağmen, enginarda Botrytis çürüklüğü Türkiye’de çok az bilinmektedir. Bu çalışma ile hastalık etmeni tanılanmış, enginar üretim alanlarındaki durumu ve üretime olan etkisi araştırılmıştır. 2016 ve 2017’de Batı Akdeniz Bölgesi’nde yedi lokasyonda insert ignore into journalissuearticles values(Muratpaşa, Kepez, Aksu, Serik, Manavgat, Gazipaşa ve Kumluca); sürveyler yapılmıştır. Sürveylerde basit tesadüfî örnekleme yöntemi kullanılmış ve her iki yılda 79 tarladan toplam 95 numune alınmıştır. 2016’da, ortalama hastalık oranı ve yaygınlığı sırasıyla %14.7 ve %37.0 olurken, 2017’de ise hastalık oranı ve yaygınlığı sırasıyla %17.5 ve %51.1 olmuştur. Bu çalışma ile B. cinerea’nın hasat öncesi enginarda baş kısmında çürümelere ve sonuç olarak yıllık %16.1 verim kaybına neden olmasıyla enginar üretimi üzerinde önemli bir etkisinin olduğu ortaya konmuştur.
Keywords : Botrytis cinerea, enginar, Cynara scolymus L, verim kaybı