Pirolizidin alkaloidlerin toksisitesi - ciddi bir sağlık problemi

Authors : Helmut WİEDENFELD

Pages : 79-87

View : 25 | Download : 13

Publication Date : 2014-01-31

Article Type : Research Paper

Abstract :Pirolizidin alkaloidleri insert ignore into journalissuearticles values(PA); insanlar ve çiflik hayvanları için toksiktir. Karaciğer, PA’ların toksik etkiyi gösterdikleri ilk hedef organdır ve burada metabolik toksikasyon işlemi başlar. Dünya çapında, insanlarda PA intoksikasyonları rapor edilmiştir. Bu intoksikasyonlar sadece maruz kalınan miktar ve süreye bağlı değildir. Aynı zamanda yaş ve cinsiyetle de ilişkilidir. Metabolik toksikasyonun yanısıra detoksifikasyon işlemi de önemlidir. Bu çalışma, PA’ların toksikasyonu ve detoksifikasyonu proseslerini tartışmakta ve PA’larla ilgili olarak insanlarda zehirlenme vakaları hakkında genel bilgi vermektedir. Anahtar Kelimeler : Pirolizidin alkaloidleri,
Keywords : Pirolizidin alkaloidleri, metabolik toksikasyon, detoksifikasyon, insanlarda zehirlenme