CONTINUOUS ETHANOL FERMENTATION FROM CAROB POD EXTRACT MEDIUM AT DIFFERENT HYDRAULIC RESIDENCE TIME (HRT)

Authors : Ercan YATMAZ

Pages : 93-103

Doi:10.15237/gida.GD18085

View : 67 | Download : 8

Publication Date : 2019-02-15

Article Type : Research Paper

Abstract :Enerji endüstrisinin tüm dünyada ucuz yenilenebilir kaynaklar sağlaması için önemli biyoproseslerden birisi biyoetanol üretimidir. Bu çalışmada serbest veya immobilize edilmiş S. cerevisiae hücreleri ile ucuz bir karbon kaynağı olan keçiboynuzu ekstraktından sürekli etanol fermantasyonları amaçlanmıştır. Sürekli etanol fermantasyonları farklı hidrolik alıkonma sürelerinde insert ignore into journalissuearticles values(4-20 saat); gerçekleştirilmiştir. Optimum hidrolik alıkonma süreleri, serbest haldeki hücreler için 8 sa ve immobilize edilmiş hücreler için 6.67 sa olarak belirlenmiştir. Serbest ve immobilize hücre fermantasyonları için en yüksek etanol üretim oranları sırasıyla 3.12 g/L/sa ve 3.37 g/L/sa olarak hidrolik alıkonma süresi 5.71 saatte elde edilmiştir. Tüm kinetik parametreler, her iki hücre tipinin etanol fermantasyonu için kullanılabileceğini ve immobilize edilmiş S. cerevisiae hücreleri ile gerçekleştirilen etanol fermantasyonunun, süspansiyon haldeki hücrelere kıyasla biyokütleden bağımsız olarak daha yüksek seyreltme oranlarında gerçekleştirilebileceğini açıkça göstermiştir.
Keywords : Sürekli fermantasyon, serbest ve immobilize hücreler, karıştırmalı tank tipi biyoreaktör

ORIGINAL ARTICLE URL