PEYNİRDEN İZOLE EDİLEN YÜKSEK SEVİYEDE AMİNOGLİKOZİD DİRENÇLİ ENTEROKOKLARDA VİRÜLENS FAKTÖRLERİN FENOTİPİK VE GENOTİPİK YÖNTEMLER İLE ARAŞTIRILMASI

Authors : Yasin TUNCER, Degnide Ephrem ADIFON

Pages : 719-732

Doi:10.15237/gida.GD19075

View : 28 | Download : 7

Publication Date : 2019-08-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmanın amacı daha önce peynir örneklerinden izole edilen yüksek-seviyede aminoglikozid dirençli insert ignore into journalissuearticles values(YSAD); 54 enterokok izolatında virülens faktörlerin fenotipik ve genotipik yöntemler kullanılarak araştırılmasıdır. YSAD enterokok izolatlarında α-hemolitik insert ignore into journalissuearticles values(48.15 %);, γ-hemolitik insert ignore into journalissuearticles values(46.30 %);, ve β-hemolitik insert ignore into journalissuearticles values(5.55 %); aktivite fenotipik olarak belirlendi. Jelatinaz aktivitesi yalnız E. faecalis RG22.4, RG26.1 ve RG26.2 suşlarında tespit edildi. Polimeraz zincir reaksiyonu insert ignore into journalissuearticles values(PZR); ile E. faecium RS32.2 hariç YSAD enterokok izolatlarında en az bir virülens genin varlığı belirlendi. YSAD enterokok izolatlarında en sık görülen genlerin ccf   insert ignore into journalissuearticles values(% 88.89);, efaA fs insert ignore into journalissuearticles values(% 85.19);, acm insert ignore into journalissuearticles values(% 77.78);, gelE insert ignore into journalissuearticles values(% 59.2);, cpd insert ignore into journalissuearticles values(% 51.85); ve esp fs insert ignore into journalissuearticles values(% 50); olduğu tespit edildi . Fenotipik ve genotipik testler sonucu, 30 YSAD enterokok izolatında sessiz gelE geni bulundu. Peynirden izole edilen YSAD enterokok suşlarında yüksek sıklıkla virülens faktör genlerinin tespit edilmesi tüketici sağlığı için endişe uyandırıcıdır.
Keywords : Enterococcus, peynir, yüksek seviyede aminoglikozid direnci, virülens faktör, polimeraz zincir reaksiyonu

ORIGINAL ARTICLE URL